Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

用料1.黃豆洗乾淨，泡發，煮熟黃豆撈起來，黃豆水留用辣椒，生薑切碎2.我用的菜籽油，什麼油都行3.醬油4.老抽5.鍋倒油，放生薑炒香6.加入辣椒炒香7.加入黃豆翻炒8.加入老抽，生抽，鹽9.加入黃豆水10.一直咕嘟……咕嘟，咕嘟，咕嘟………經常翻底，別糊了11.湯汁收干，就這樣，涼晾，裝瓶！