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西藍花這樣炒著吃味道好，還營養豐富？2017-04-18 22:22:18 美食探長很多人都是喜歡吃西藍花的，吃西藍花是有很多的好處，那麼西藍花搭配什麼炒比較好吃呢?今天小編給大家具體的介紹一下哦!炒西藍花需要的材料：西藍花、胡蘿蔔、瘦肉等作料具體做法?1、把西藍花和肉洗乾淨2、把西藍花放在熱水裡燙一下3、把肉放進如果里進行翻炒，放入適量的料酒，去除腥味4、然後把燙好的西藍花放進去，進行爆炒幾下，然後放入適量的作料就可以了小貼士：1、防癌，花椰菜在蔬菜中算是營養挺高的了，花椰菜和甘藍、白蘿蔔以及捲心菜對於我們人體的抗癌和增強自身的免疫力都是大有好處的哦。2、 減肥，吃花椰菜是有利於防止便面出現的，而且對於消化也是很有幫助，可以有效的讓我們血糖降低的，從而達到一種瘦身減肥的功效。