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健康檢查中常會進行尿液檢查，不但可以判斷受測者的飲食習慣及服藥紀錄，更能一口氣了解腎臟、膀胱、尿道等多個器官的健康程度。一般人只要注意尿液中的兩種臭味，就能簡單判斷自己的身體哪裡出了狀況。日本知名知識網站近來針對尿液味道進行了一份專題報道，受訪的順天堂大學泌尿科表示，一般民眾只要對尿液中濃厚的氨（俗稱阿摩尼亞）味、水果腐爛的酸甜臭味等兩種味道有所警覺即可，這是因為前者可能與體內發炎相關，後者則多發生在糖尿病患者的身上。泌尿器官若發炎，阿摩尼亞味就重日本女性醫療診所LUNA心齋橋的院長二宮典子也表示，尿液之所以會臭，是因為尿液中的尿素在接觸到空氣或是皮膚之後，細菌就會快速將其分解並形成散發臭味的阿摩尼亞。若排尿時不小心尿到褲子，短時間就會出現刺鼻難聞的臭味，這也是人們最熟悉的尿味之一。排尿過程中若是泌尿器官，如腎臟、尿管、膀胱及尿道等部位出現發炎癥狀，在該處大量增生的細菌會提早分解尿素，因此排出來的尿液就會有鮮明的阿摩尼亞味。這類人也往往會有排尿疼痛、頻尿、殘尿感等排泄問題，嚴重者甚至會時常出現血尿的癥狀。感染高發人群一、嬰孩兒童：嬰兒的尿道易受尿布上的糞便感染，而一至四歲的兒童也容易受到尿布或者大便擦不幹凈的影響而感染。二、糖尿病患者：糖尿病患者的免疫功能常有缺陷，加之尿糖陽性，利於細菌生長，易發生尿路感染。三、不潔性生活人：尤其愛拈花惹草的人群易發生泌尿感染。四、妊婦：妊娠期菌尿發生率高達7%。五、老年人：菌尿隨年齡而增多，大於70歲人群菌尿發生率明顯增長。男性增多，男女比由1∶3.1升至1∶0.8。肝臟無法代謝葡萄， 酮體飆高尿就有酸甜臭味而出現水果腐爛的酸甜臭味，則是罹患酮酸血症的最明顯癥狀之一。酮酸血症的成因多樣，有可能是糖尿病、肝功能失調、營養失衡、脫水等原因，尤其是糖尿病跟肝功能失調時，肝臟會無法正確代謝葡萄糖並將其轉化為能量，這些身體無法代謝的葡萄糖就會融入尿液中，散發出甜味。而我們的身體則會改以脂肪酸、胺基酸來做為能量代謝的養分，併產生大量的酮體將血液跟尿液都轉換為酸性，所以尿液就會散發出酸味。 日常飲食也要注意，若調整后仍臭就該就醫民眾發現尿液帶有強烈臭味時也不用過於緊張，可以先檢查平時飲食攝取上是否有食用帶有強烈氣味的大蒜、洋蔥、韭菜等蔥屬植物，其中帶有的大蒜素會在代謝過程中轉化為烯丙基甲基硫醚，因此容易出現類似咖哩的香料臭味。在飲料方面，酒精飲料及咖啡也都會使得尿液散發出臭味，這是因為肝臟在代謝酒精時會將乙醇轉化為乙醛，融進尿液中就會散發出強烈的酒臭味。而咖啡中則有人體無法消化的香料，同樣也會加重尿液的味道。若是調整飲食習慣后，尿液的味道仍重，才需就醫檢查。