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平常我們吃餃子都是用來煮著吃，要麼就是油煎完后，蘸著醋吃。但是今天我教大家另一種吃法，這樣做出來的餃子，特別好吃。而且做法也簡單其實這種做法有個別稱叫「雞蛋抱餃」，主要材料就是蛋液和餃子。當然你也可以為了增加口感而放些其他食材在裡面，比如火腿、培根、香菜、或者黑胡椒。可以根據自己的口味來添加一些別的東西以前餃子我都是煮著吃比較多，但是自從嘗試了這種做法后，就很少去吃水煮的餃子了而且每次做完雞蛋抱餃，家人也愛吃。有時候連做兩鍋都不夠吃！如果你對平時的餃子有點吃乏了，那麼不妨可以試試我這個做法，既簡單又好吃。材料：雞蛋1個餃子適量黑芝麻適量鹽適量製作如下：1. 先將餃子煎熟2. 然後將餃子碼放在這個小小的平底鍋內（鍋內事先刷好油）然後將雞蛋打散 倒入鍋中，撒上適量的鹽，先中火 在小火3. 煎到一半的時候 撒上黑芝麻。等表面蛋液差不多凝固了 就可以出鍋了成品，是不是特別簡單?只需三個步驟就能輕鬆搞定本文為作者原創，未經授權不得轉載