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要想了解一座城市就一定要走進城市的深夜南寧的深夜總是讓人蠢蠢欲動豐富多彩的「節目」應接不暇燈紅酒綠的星湖北一里，夜夜笙歌人們因此而樂此不疲，在充滿動感的環境中釋放生活所帶來的壓力與焦躁但長沙的深夜除了泡吧之外還有這樣一群視「吃」如命的南寧人正在外四處覓食找尋著一處真正能夠自我慰藉的「深夜食堂」南寧最具市井氣息的夜宵聖地——中山路在這條不到1000米的霓虹小巷中，滋養的南寧人味蕾講起屬於南寧人的「深夜食堂」那真的隨隨便便講得出七八上十個地方火炬路、農院路、南鐵老街、平西夜市....但最能讓大家引起共鳴的夜宵聖地要數——中山路走過春夏秋冬，南寧中山路已到了不惑之年這個承載著無數旅人夢想和回憶的地方空氣里瀰漫著美食的味道充滿著老南寧的故事白日里空無一人，黑夜卻人聲鼎沸晚霞剛落的東瓜山，此時漸漸邁進了夜宵的節奏四面八方的大排檔、燒烤攤、小吃店擺起了各自的陣勢，等待著第一波客流的到來1老店雲集 不變的老味道中山路繁華了一代南寧人的生活，不僅是味蕾，更是記憶。每次去中山路，最想念的還是那份老味道。紅姐牛雜不算得是中山路最好吃的牛雜吧！但她以前是很出名的一家老牌牛雜。有賣各種牛內臟，還有豆腐皮海帶牛丸蘿蔔青菜，最愛的酸辣蘸醬。復記老友老友粉是南寧最著名的風味小吃。中山路中口碑最好的是復記老友，味道超好，當然生意意思異常火爆的，排隊的人跟打仗一樣樣的。老闆娘會推薦八鮮老友粉，13元一份，比普通的老友粉貴了6元，但裡面多了很多材料，份量多且好吃。蜜汁排骨來南鐵老牌蜜汁排骨這裡點幾串，剛出爐的時候最好吃，甜度合適，口感嫩，不渣。這是老南寧的煙火味！一定要吃他現烤的那種，如果是擺在爐子旁邊烤好很久的別吃！豆漿油條中山路最好吃最熱鬧的豆漿油條店就是【阿光】。剛炸出來的油條配上熱豆漿簡直是絕配，每次來中山路都必吃！六叔烤魚跟路邊的燒烤攤沒什麼區別。和現在高大上的烤魚餐廳相比，這裡更多的是市井味道！六叔六點才開始生碳火，還沒到六點已經座無虛席了，都等六叔擺好東西點單呢，這生意好得。烤魚果然名不虛傳，魚烤得很嫩很鮮甜，汁多配料多，味道依舊很夠味很給力，外焦里嫩的火候剛剛好，配菜裡面的花生特別香。霞姐老牌瓦煲飯店面不大，瓦煲飯都是現煮的。大家點得最多的就是金牌全家福。煲底的鍋巴是精華，伴著菜油一起吃。吧唧吧唧的，吃起來特別香。只有用瓦煲生滾大米才能煮出一粒粒的米飯，而且一定會有鍋巴！要知道，鍋巴就是瓦煲飯的靈魂啊~弈記粉餃鴨血這也是開了好幾年的老攤了。三樣「鎮店之寶」。南寧螺絲粉、粉餃、鴨血湯。捲筒粉可以一試，粉皮很Q彈。酸嘢路尾的這家老牌酸嘢，酸嘢種類挺多的，楊桃、芭樂、青芒、鳳梨、西瓜之類的，酸酸甜甜的味道，每次都要讓老闆加椒鹽才得。吃起來口感混搭，五味俱全，不過清一色脆爽可口。鮮甜閣白天沒什麼人，晚上漸漸多起來，鮮甜閣開業至今已有35個年頭，中山路的「老字號」。涼茶甜品老字號越做越大的。店鋪變了，但涼茶、甜品的味道不變。天福香傳說中南寧最好吃的老友粉店~天福香好多家，不過只傳中山路尾的這一間最好吃，只有老南寧才懂的老友味道。老友花腸豬肚，簡直太棒了，吃一碗好滿足。據說開了有幾十年。2他們的加入，讓市井老街變得多樣中山路這條大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布滿了200多家店鋪，除了南寧傳統的小吃，還多了不少特色美食...王記臺灣小吃這是一個姓王的台灣大叔開的小攤，有好幾年了吧。他們家的拉茶很好喝，而且是用塑料袋裝的，插吸管進去，很好玩。甘梅薯條，香香脆脆的薯條，帶著甘甜的話梅粉，好吃得停不下來！雞翅餃子台灣人經營的雞翅餃子深得廣大吃貨的厚愛。雞翅去骨后釀進台灣風味油飯，出鍋后的雞翅餃子，外表的雞肉香氣撲鼻，口感酥脆。裡面的油炒糯米飯很Q很有嚼勁，加了土豆的油飯讓口感油而不膩。蝦扯蛋又蝦又有蛋，好吃又好看，看著很有食慾。中山路好像就只有這一家，在阿里媽媽對面。印度飛餅印度飛餅是飛天派美食確實沒錯，可這飛餅技藝怎麼看都有點像東北二人轉的甩手絹。飛餅酥脆軟~有香蕉、玉米、榴槤、雞蛋火腿、肉鬆火腿...有甜有咸。除了榴槤20元一份其它都是15元一份。現做現賣，也不用等太久。泰國昆蟲宴重口味的小夥伴可以試試哈~據說，營養是非常豐富的韓國炒年糕韓劇帶火的炒年糕， 味道還是挺不錯的！色澤誘人，味道辣中帶甜，非常好吃。3是它，再次將中山路夜市推向最頂峰挨家挨戶燒烤攤里飄出的香味，聞了之後那口水流得呀…燒烤、田螺、海鮮.......才是這個夜晚最重要的事情。阿賓生牛「阿賓燒烤 正宗生牛」味道不錯噢。店位於中山路教堂後面。不敢吃一成熟的，所以點了六成熟的，牛肉的鮮嫩感還在，滑溜溜的，再點上有芥末醬的醬油，口感更加爽噢！ 夜來香生蚝店南寧必吃100家的稱號， 不大的店裡擺放著五六張桌子。生蚝還算得新鮮，反正吃起不腥。畢竟10塊錢5個呢，這麼美麗的價格。醉香螺對於南寧人來說，吃螺就是一種生活。中山路的醉香螺算是老牌子了。除了炒田螺，螺絲粉夠重口也很受歡迎，還有鴨下巴等等解饞小食。覓味小龍蝦是南寧人每年夏天必不可少的夜宵尤物，覓味裝修時尚，很適合小聚。超經典口味的小龍蝦——麻辣and蒜香！多種秘制香料熬制而成，鮮香的滋味都鑽到蝦肉里，入口十分驚喜，蝦很大隻，肉質Q彈肥美。即保留了蝦肉的鮮美，又散發出十分濃郁的麻辣味和蒜香味，吃完還忍不住吮指回味。老友秋刀魚秘制的秋刀魚好香的咧！味道杠杠滴！可以選擇有番茄醬或者是沒有蕃茄醬的咸香口味。現在還出了老友味道~不錯哦~其實，中山路的好吃的遠遠不止這些去得越來越少的中山路，依然霓虹閃爍還有著這樣一群人他們穿梭在這條充滿「硝煙」的路上依舊樂此不疲信息來源：深度廣西遊