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2017-07-25T20:27:27+00:00
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什麼?你喝威士忌?比我還man啊!女漢子!哎呦,大概是個有故事的女人。。糟了,這女人肯定不好惹。這麼會喝?來來我們多走幾杯! 著名美劇「How I Met Your Mother」中的Robin一角非常喜歡蘇格蘭威士忌Excuse me??威士忌就是一種令人愉悅的飲品,別用這樣性別歧視的眼光把酒友區隔開來好嗎?喜歡喝不代表我是酒鬼或可以跟你干一整瓶啊!女性喝威士忌跟男士們的目的是一樣的,就是品味它的美味,感受人生百態啊!可不是為了在外面現或是買醉的。刻板印象中都是男性在喝威士忌 (photo via cinemablend.com)在刻板印象里,威士忌是一種很man的酒,所以廣告宣傳和各層面的營銷都主要針對男性市場。或許在比例上男性仍是略勝一籌,不過不難發現,這年頭,喜歡喝威士忌的女性早已不是少數派了!《調酒師畫報》採訪過多位調酒師,他們都說,店裡愛喝威士忌的女性客人可多了!懂威士忌的也不在少數。 威士忌專家和愛好者中有多是女性 (photo via foodandwine.com)不過我們也並不是鼓勵品牌、廠商應該特別推出女性化造型的威士忌包裝,只是希望威士忌市場也該重視女性,她們並不是威士忌消費的配角。那麼要怎麼吸引女性消費者呢?找受女性歡迎、形象好、有親和力的俊男美女是已經實踐過的好選擇,再不然,參考香水、服裝、其他食品飲料那類不只面向單一性別的產品,它們是怎麼做的就怎麼做唄。不用特殊化處理,才是真正的平等。好萊塢知名女星Mila Kunis作為代言人出現在威士忌品牌的廣告中 (stashmedia.tv)除了威士忌消費上的性別比例日趨平衡,消費年齡層也日益年輕化。威士忌如今可是如日中天,可謂是當下的時髦飲品之一!女性可以強勢,可以柔美,但她們都可能是威士忌的愛好者 (photo via dewars adweek.com)入門小清新馥郁獨特日系風格山崎12年單一麥芽威士忌Yamazaki 12 Years Old Single Malt Whisky產區:日本山崎酒精濃度:43%這款威士忌帶有櫻桃的香氣以及果乾、蜂蜜和木頭芳香,入口后還有梅子和溫潤的香草奶油味,風味甘醇,餘韻綿長。該酒款是日本歷史上第一款單一麥芽威士忌,也很適合剛入門的女生。親和順滑好入門蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌The Singleton of Glen Ord 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky產區:蘇格蘭高地黑島(Black Isle)酒精濃度:40%聞香有豐富的水果味和煙熏橡木的氣息,甜中帶輕微的乾澀,入口以滑順圓潤的甜味為起始,含在口中帶有一種涼爽的口感,和味苦的橘皮香、些許薑汁和焦糖味;布滿舌根後有股淡淡苦味,餘韻中還有杏仁糖香味,酒體平衡順滑,是款親和易飲的威士忌。「混血」風味麥卡倫雙雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌Macallan Double Cask 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky產區:蘇格蘭斯佩塞(Speyside) 酒精濃度:40%融合來自西班牙與美國橡木桶熟成的酒液,使酒體極富層次變化,圓潤飽滿,洋溢著奶油香及淡雅的柑橘氣息,入口是葡萄乾與太妃糖的甜味、木質香氣和少許生薑的味道,有著典雅的甜味卻不過膩;細緻風味縈繞喉間,回味溫熱清甜,伴隨著橡木的香氣。愛爾蘭小清新愛爾蘭威斯克10年波本桶單一麥芽威士忌愛爾蘭威士忌整體而言酒體和口感都比蘇格蘭威士忌清爽。威斯克威士忌主打三次蒸餾,使用當地麥芽和泉水,呈現了典型的愛爾蘭威士忌傳統風味。淡雅的花香,微微的辛香,入口則是清新的柑橘類果味和麥芽香,尾韻溫厚,帶有帶有點牛奶朱古力的味道。整體細緻協調,高雅的氣息和柔順的酒體,即使是不愛喝烈酒的女生也能容易接受。華麗優雅輕熟女優雅造型華麗口感達摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌Dalmore 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky產區:蘇格蘭高地(Highland)酒精濃度:40%從瓶身設計到瑪瑙色的酒液,都散發出高雅華麗的氣息,複雜的香氣中有著濃郁果乾、朱古力和香料味;醇厚的雪莉桶木質甜感,和清新的柑橘、香草融合,甜而不膩,展現超越酒齡的成熟韻味,很適合在輕熟女們的閨蜜夜一起共享。無年份調和威士忌也很可人三得利響和風醇韻調和型威士忌Suntory HIBIKI Japanese Harmony Blended Whisky產區:日本山崎、白州、知多酒精濃度:43%中等價位的無年份調和,表現也十分可人。靠近杯口就能聞到明顯的花香,還有橡木桶與檀香的氣息,口感有蜂蜜和金桔蜜餞的甜感,餘韻是淡雅的糖果甜,以及日本特有橡木桶水楢木賦予的獨特線香味。從香氣到口感都很女性化,柔和細膩,回味悠長。熱情加勒比百富14年加勒比海朗姆酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌The Balvenie 14 Years Old Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky產區:蘇格蘭斯佩塞(Speyside)酒精濃度:43%這款酒14年熟成於傳統的百富威士忌橡木酒,然後在加勒比朗姆酒桶中進行最後的熟成,使酒體更顯圓潤。嗅聞時可感受到繽紛的熱帶水果及焦糖甜香,入口后是奶油、蜂蜜及些許柑橘味,尾韻柔軟綿長,令人愉悅。溫暖香甜療愈系格蘭傑12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie Lasanta 12 Years Old Sherry Cask Single Malt Whisky產區:蘇格蘭高地(Highland)酒精濃度:46%該款酒是以西班牙赫雷斯(Jerez)的Oloroso及PX雪莉桶作最終熟成,溫潤富有韻味,帶有葡萄乾、太妃糖、堅果朱古力的甜香,入口則是果乾、朱古力、柑橘片和奶油的香醇,層次豐富飽滿,令人心動的甜蜜芳香很有療愈感。駕輕就熟老司機酒精度較高、煙熏和辛辣味較重的酒款適合個性鮮明的獨立女性泥煤味可不是只有那些大叔老頭子才會喝哦強勁口味激發靈感格蘭花格15年單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenfarclas 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky產區:蘇格蘭斯佩塞(Speyside)酒精濃度:46%格蘭花格15年,初聞時有微微刺激感,緊接著便是煙熏、辛香料和木頭的氣息,尾隨其後的是果乾的香甜和淡淡的奶油香,入口品嘗也是這般豐富,從微辛辣的木頭香氣、煙熏味到雪莉桶的甜香,飽滿有勁,口感豐富,強勁衝擊有助激發創意與靈感。艾雷島也可以很柔情布赫拉迪波夏艾雷島大麥單一純麥威士忌雖然這款酒標識著重泥煤,但實際品味時,卻格外甜美平衡,柔順卻不失個性,也不會像一般艾雷島的泥煤威士忌有著只有「老司機」才能欣賞的暴烈刺激感。就連瓶身都很優美清新。海風中的花草混合著果香和麥芽甜香,入口是溫潤的泥煤、煙熏和微微的海鹽鹹味,伴隨而來的是熟蘋果和焦糖的香氣。口感柔中帶剛而不嗆辣。特別的日子一起慶祝皇家禮炮21年蘇格蘭調和威士忌Royal Salute 21 Years Old Blended Scotch Whisky產區:蘇格蘭酒精濃度:40%這款酒顛覆了一般人對高年份威士忌口感偏重的刻板印象,其果香四溢,還帶有黑朱古力以及淡淡的煙熏和肉桂味,入口醇厚溫潤,橙味的甘甜與堅果、橡木的馥郁芬芳交織,複雜而和諧,有著陳年威士忌特有的悠長回味。藍色瓷瓶造型復古,有紀念意義,特別適合在值得慶祝的日子裡與三五好友開瓶歡飲。如果一開始實在不習慣烈酒的味道,建議也可以從以威士忌為基酒製作的雞尾酒開始哦。不知道大家心中喜歡的威士忌名單又有哪些呢?來跟小編分享一下吧!-END-

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