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一隻普通雞蛋中，含有豐富的維生素和礦物質，雞蛋蛋黃中的葉黃素和玉米黃素，兩種能夠預防眼部疾病的抗氧化劑，雞蛋中的蛋白質最能滿足人體的蛋白質需求。吃少量的雞蛋增強肌肉的效果與吃大量牛肉等其他食物效果相當。教你做好吃的雞蛋，即可以是主食，也可以是小吃。零失敗的雞蛋做法，比香巴佬蛋還要好吃的蛋，早餐吃它就足夠。比香巴佬蛋還要好吃的蛋材料：雞蛋10個，啤酒一罐330ml，醬油10ml (生抽老抽對半)，白糖30克，鹽10克。1、雞蛋加水煮熟2、剝殼后加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮3、煮干即可，想雞蛋裡面更入味，可以在雞蛋上划幾道口。小貼士：雞蛋雖好，但也不宜貪多，建議健康成年人每天吃1個雞蛋為宜。