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| TOP1：花椰菜 |增強皮膚抗損傷能力：花椰菜中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助於保持皮膚彈性。▼推薦做法：花椰菜炒蝦仁/ 食材 /花椰菜1顆，新鮮蝦仁100克，蒜瓣3個/ 步驟 /1、新鮮蝦仁去殼去腸后，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥姜粉拌勻腌製片刻，蒜瓣切成蒜末。待用2、花椰菜切好 ，放入鹽水中浸泡片刻，然後把花椰菜放入開水中過一下，燒的時候加兩滴橄欖油，撈出后迅速放入冷水中瀝干。3、腌好的蝦仁洗乾淨，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了后倒入蒜末爆香后，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色后，倒入花椰菜，翻炒后加入高湯，少於鹽，繼續翻炒幾下后即可出鍋。| TOP2：牛奶 |增強皮膚張力：牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。▼推薦做法：脆皮炸鮮奶/ 食材 /牛奶500ml，粟粉（玉米粉）100克自發粉1杯，糖70克/ 步驟 /1、把牛奶、粟粉、糖放鍋里調成無粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕（可放急凍室時間會快點）3、凍奶糕切成小長方塊。4、自發粉用3/4杯水、少許鹽和油調成脆漿，將奶糕沾滿脆漿。5、用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。| TOP3：奇異果 |消除雀斑等斑點：奇異果富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。▼推薦做法：奇異果木瓜蛋撻/ 食材 /淡奶油140克，木瓜碎塊，奇異果一個切小塊蛋撻皮9個，牛奶110克，白糖30克蛋黃2個，低粉10克/ 步驟 /1、將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼2、把低粉過篩，加入（1）中，加入蛋黃，拌勻，然後用篩子將製成的蛋撻水過濾3、將蛋撻皮放烤盤裡，將木瓜和奇異果碎塊放裡面4、過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中5、烤箱預熱，220度放倒數第二層，20分鐘左右即可。（喜歡錶面有焦點的，最後5分鐘可把烤盤上移到中層烤。）| TOP4：胡蘿蔔 |保持皮膚潤澤細嫩：含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。▼推薦做法：胡蘿蔔炒雞蛋/ 食材 /胡蘿蔔半顆，香蔥2根，雞蛋2個，鹽1/2小匙/ 步驟 /1、將胡蘿蔔削皮，切成細絲，香蔥切成段備用。2、雞蛋打入碗內，用筷子攪打成蛋液，加入鹽1/4小匙，繼續攪拌至鹽溶化。3、炒鍋燒熱，加入油1大匙燒至8成熱，倒入打散的蛋液，用筷子划散，直至雞蛋定型成小塊狀,盛出備用。4、炒鍋燒熱，放入胡蘿蔔絲及鹽，用小火翻炒至胡蘿蔔絲變軟。5、最後加入炒好的雞蛋碎及香蔥段，用小火炒至香蔥段變軟即可出鍋了。| TOP5：大豆 |防止色素沉著於皮膚：大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著於皮膚。▼推薦做法：香鹵黃豆/ 食材 /黃豆，青椒，紅辣椒，桂皮，香葉八角，花椒，鹽，白糖雞精，生抽，老抽，香油/ 步驟 /1、黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗凈。2、所有配料洗凈，鍋內熱油倒入配料炒香。3、倒入黃豆翻炒片刻，加鹽、白糖調味。4、倒入老抽與清水大火煮開轉小火燜煮30分鐘。5、撈出黃豆盛入大碗內，青椒、紅辣椒切碎。6、在黃豆中加入鹽、雞精、生抽、香油調味。7、放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻即可。| TOP6：肉皮 |充盈皮膚：肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋；彈性蛋白則可增強皮膚彈性。▼推薦做法：肉皮凍/ 食材 /豬皮、蔥、姜、干紅辣椒八角、桂皮、花椒、茴香/ 步驟 /1、豬皮颳去裡層的油脂。2、加水煮開三兩分鐘，撈出晾涼。3、再次刮凈豬皮上的油脂。4、用熱水中洗乾淨（2.3步再重複一次）。5、把處理好的豬皮切成均勻的細條。6、干紅辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用紗布包好。7、鍋內添加水、蔥段和薑片和調料包，大火煮開，添加醬油、糖和鹽調味。8、加入肉皮大火煮開，轉小火煮至湯汁濃稠，肉皮可以用筷子一穿就透，關火。9、倒入密閉的容器中，晾涼后移至低溫處保存。10、吃時切成任意形狀，根據個人喜好，調味汁兒蘸食。| TOP7：西紅柿 |展平皮膚新皺紋：西紅柿含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現，常吃西紅柿，還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。▼推薦做法：西紅柿雞蛋湯/ 食材 /西紅柿1個，雞蛋2個，蔥5克油2茶匙（10ml)，鹽1/2茶匙（3克）/ 步驟 /１、西紅柿，雞蛋，蔥洗凈備用。２、將西紅柿切成滾刀塊，雞蛋打散，蔥切末。３、鍋中放油，倒入蔥末。４、倒入西紅柿塊。５、放入適量的開水。６、最後打入雞蛋，撒上蔥花和鹽即可。| TOP8：蜂蜜 |保持皮膚紅潤有光澤：蜂蜜被譽為「大自然中最完美的營養食品」，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，常食可使皮膚紅潤細嫩，有光澤。▼推薦做法：蜂蜜柚子茶/ 食材 /柚子，冰糖，蜂蜜/ 步驟 /1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反覆揉洗，把柚子皮刮下來，裡面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量颳得薄一些。2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。3、柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。4、煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼后裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。| TOP9：三文魚 |防止皺紋產生：三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免皮膚變得粗糙。▼推薦做法：蒜香三文魚/ 食材 /三文魚，料酒，鹽，黑胡椒橄欖油，蒜，水煮胡蘿蔔，芥藍/ 步驟 /1、三文魚用料酒，鹽和黑胡椒腌上一會兒。2、熱鍋，橄欖油預熱，放進三文魚和幾瓣蒜，煎熟就好。3、配上點兒水煮胡蘿蔔和芥藍，也不錯喔~| TOP10：海帶 |調節皮膚油脂分泌：海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物，常吃能調節血液酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。▼推薦做法：涼拌芝麻海帶/ 食材 /海帶、鹽、雞精、白糖、醬油麻油、香油，芝麻/ 步驟 /1、將海帶絲用涼水浸泡24小時后清洗乾淨，切成長段。2、放入盆中，放入鹽、雞精、白糖，抓拌均勻，放入醬油拌勻。3、放入麻油、香油，拌勻。盛入盤中，撒上白芝麻 。