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牛家莊牛肉麵說起牛肉麵，多是想起台北街頭巷尾的紅燒牛肉麵，又或是蘭州的牛肉拉麵，可這裡卻是用潮汕的特色牛肉、牛肉丸、牛腩作主料的牛肉麵。有些吃貨經常喜歡把這裡當成顯示資深吃貨的地方，帶朋友前來嘗牛肉丸湯麵。牛家莊的牛肉麵勝在主料，分量足（20-30元）。牛肉丸夠彈牙結實，不鬆散有嚼勁，不帶腥味。配料是蔥花、生菜、芹菜葉莖，高湯湯底牛骨味濃郁。寡淡的粉面搭配以上種種食料，正是最出彩。而撈粿條則是用沙茶醬拌之，另配的牛丸湯則多了紫菜。自製的沙茶醬和辣椒醬也是一大亮點，無論蘸上牛肉丸還是牛肉牛腩，蘸滿醬料后都會變成湯麵最默契的配角。推薦菜 牛丸牛腩牛肉粉、牛雜、牛雜牛丸面、沙茶撈麵、 沙茶撈麵送牛肉牛丸湯、牛筋丸、牛腩、牛肉、牛雜牛丸湯、牛雜牛腩湯粉、牛肉丸、牛肉丸湯粿條人均：20 元（可單獨買牛肉丸）地址：南山區蛇口老街88號(蛇口市場東南面)德記燒臘飯店粗大楷體的招牌，沉澱了十幾年的燒臘油煙。在鋪面的顯眼櫥窗，弔掛著一串串色澤光亮的燒臘。師傅熟練地揮刀，便切好了燒鴨、叉燒、油雞等，整齊地鋪在白飯上。燒鵝鵝油濃香，脂膏薄切鵝肉厚，外皮香脆。叉燒則光澤鮮亮，紅得自然，切成薄片小塊，肉味香濃帶甜。店內坐滿了上年紀的公公婆婆，桌上多是燒臘和清蒸魚（德記燒臘飯店臨近海鮮市場，相信許多人買來后直接在此加工，現買現吃。），服務員與這些公公婆婆笑著交談，散發著濃濃的街坊情。推薦菜德記招牌燒鵝、明爐燒鴨、 海鮮來料加工、蜜汁叉燒、燒肉、蒜蓉芥蘭、桶子油雞、椒鹽九肚魚、燒臘拼盤、滷水豬耳飯、滷水豬腳人均：20 元地址：南山區蛇口南水步行街39號1樓好好味面家說到南山老字號，必須要提到好好味面家。開了將近 20 年，牆上貼著店內售賣的幾種撈麵和雲吞。賣了近 20 年，依然是那幾款經典招牌，就是以雲吞、撈麵、米粉為基礎，組合成不同菜品。豬油撈麵配上一勺豬油迅速攪拌撈勻，豬油的味道飄香四溢，麵筋道彈牙。推薦菜牛腩撈麵、縮水粽子、蚝油撈麵、凈牛腩、綠豆沙、 雲吞面、海帶綠豆糖水、豬腳姜、菜心、 豬腳姜醋蛋、牛腩湯麵、蚝油菜心、牛腩粿條人均：10 元地址：南山區桃園路92-2號(近南山天虹商場)康樂快餐魚仔檔康樂快餐魚仔檔，主打家常小菜，並以「魚仔」為主。各種各樣的魚仔，以家常的烹調手法，煎、蒸、炆、椒鹽、焗烹制魚仔，同時鄰近東角頭，魚仔也比較新鮮。由一對老夫妻經營，只做幾道菜，不過味道都很棒，喜歡海鮮的不要放過，就是地方偏僻不大好找。推薦菜椒鹽九肚魚、 煎沙尖魚、 蚝仔煎蛋、 清蒸黃花魚、香煎龍脷、炒墨魚仔人均：40 元地址：南山區蛇口新街219號(蛇口影劇院對面)李宜恆麵館熱乾麵是武漢的傳統小吃之一，已經有七十多年的歷史。熱乾麵事先需把麵條煮熟，伴油攤晾，吃的時候再放到熱水裡燙熱，和涼麵和湯麵都不一樣。要說到深圳的正宗的武漢熱乾麵，李宜恆麵館就屬其中之一。推薦菜熱乾麵、面窩、 藕湯、豆皮、燒梅、蛋酒、牛肉粉、涼麵、炸藕夾、三鮮豆皮、牛肉麵、刁子魚、米耙、酸辣藕帶人均：18 元地址：南山區招商南路80號(近長途汽車站)江師傅德慶竹篙粉竹篙粉是廣東省肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統小吃，其特色是美味爽口、芡汁多變，需放竹篙掛晾而得名。竹篙粉要比腸粉實韌，比陳村粉透亮，細嚼下帶有濃郁的米香。要在深圳吃到德慶竹篙粉，唯獨在南山此家，別無分店。店內最出名的是原味竹篙粉（素粉）、牛腩竹篙粉和肇慶蛋黃粽。原味的竹篙粉就是竹篙粉搭配芝麻、香蔥，再淋上簡單的醬油（醬油微甜），最能突出竹篙粉的特點。肇慶粽正宗美味，糯米軟糯入味。推薦菜原味竹篙粉、秘制泡菜、豬雜竹篙粉、牛腩竹篙粉、香啫竹篙粉、碳燒豬頸肉竹篙粉、肉燥竹篙粉、香煎裹蒸棕、肇慶裹蒸粽、德慶黃瓜榨人均：15 元地址：南山區南貿市場2B棟(厚花園後面)