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維生素A又稱視黃醇，視黃醇與基因調控有關。維生素A可以維持智力和視力的發育，缺乏可導致夜盲症、乾眼症等疾病。還有一些媽媽知道維生素A可以提高抵抗力，抵禦外界病菌的侵襲，減少寶寶患感冒、發燒、腹瀉等常見病的頻率，同時還可以預防缺鐵性貧血的發生。但是，很少有媽媽知道維生素A對於寶寶的長高有著至關重要的作用。維生素A能促進蛋白質生物合成，有助於細胞增殖和分化。同時，維生素A能夠增強長骨骨骺軟骨中的細胞活性，促進骨細胞的分化和平衡，提高骨骼（尤其是長骨）的生長速度。此外，維生素A還能促進夜間生長激素、甲狀腺激素的分泌，這都與身高增長密不可分，有明顯的增高效果。同時，如果寶寶由於維生素A缺乏造成免疫力和體質下降，頻繁感冒或感染，造成飲食受限，勢必會影響全面的營養吸收，也不利於身高發育。