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約旦，是坐落在阿拉伯半島上的中東小國，在這兒人人都愛吃肉食和奶製品。今天的這道醒神烤雞也在當地流傳了多年，獨特的香料配方加上烤的油滋滋的雞胸肉，濃郁的香辣風味能讓夏日昏睡的大小朋友馬上醒神，是一道夏天裡必學的美味。By 媽媽之道-食之旅 【豆果美食官方認證達人】用料辣椒粉 適量胡椒粉 適量香菜粉 適量肉桂粉 適量月桂葉 適量雞胸肉 3塊洋蔥 1個做法步驟1、洋蔥洗乾淨后，切成兩半2、將各種調料香料與切好的洋蔥攪拌均勻3、將混合好的醬料塗抹在雞胸肉上，腌制30分鐘4、將雞胸肉用小火煎熱后，放入烤箱，用160°火烤10分鐘5、擺盤上桌，開吃啦小貼士醒神烤雞香料使用較多，辛辣的原始風情，應和著沙漠奔放快樂自由的氣息。但是對於小年齡的寶寶來說，就顯得刺激性大了些。媽媽可以嘗試把香料里的辣椒粉換成甜椒粉（Sweet Paprika），甜椒粉由柿子椒製作而成，溫和不辣，又可以起到給食材上色的作用。胡椒粉也可以酌情少放或不放。這樣小寶寶對這道菜的接受度就能大大提高了。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。