3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
文章導讀海帶是非常經濟實惠的一種海鮮食材,用海帶烹制的料理很多,做法簡單美味。對於女性來說,日常多吃海帶有助於補充礦物質,滋養肌膚,但是在來月經的特殊日子中,女性是否應該避忌食用海帶呢?日常吃海帶需要注意什麼? 一、女人經期能吃海帶嗎? 月經期間是可以吃海帶的。海帶是一種有很高營養價值的常見蔬菜,並且具有一定的藥用價值。海帶中含有較低的熱量,含有豐富的礦物質,其中碘元素含量非常高。吃海帶能夠抗輻射、延緩衰老、健腦補腦以及清理腸胃,此外還能夠調節免疫力,降血糖、排鉛解毒、抗氧化等。 海帶還具有通便排毒的作用,月經期間吃海帶除了能補充自身所需要的營養、提高身體免疫力外,對身體也是有益的。另外,海帶含有鐵,來月經時剛好鐵也會流失。所以可以適當吃些含鐵的海帶。但需要注意的是海帶也是有涼性,所以也不能吃太多,要嚴格控制食用量,以免導致經期不適。 二、日常生活中吃海帶有哪些注意事項? 1、別把海帶當主食吃。 不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水。 2、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果。 吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。 3、海帶不能長時間浸泡。 海帶食前不要長時間浸泡,因為浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。中醫認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。 4、不能與以下幾種食物同吃。 a、柿子。海帶和柿子相剋,兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。 b、豬血。海帶和豬血相剋,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。 c、甘草。海帶不宜同甘草同食。海帶屬於咸寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾,當配甘溫之品為好,而海帶咸冷,故服用甘草時,一定要禁食海菜。 d、酸澀水果。海帶和酸澀水果相剋,導致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果,因為海帶中的砷如果沒有被沖洗乾淨的話,酸澀水果中的維生素C與砷相作用,容易形成有毒物質。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內鐵的吸收。 e、酸性食物。海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、鮪魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。

本文由yidianzixun提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦