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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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不管是吃飯應酬還是假期和家人朋友聚會,在外就餐確實是很多人生活中的一部分。為了控制血糖,有人選擇避免外出吃飯,放棄了很多邀約的機會。其實,控制血糖和外出就餐並不矛盾,只是你需要一些小技巧。咱們記住三件事,爭取外食也讓血糖平穩妥妥噠。第一件事 吃飯記得按時按點如果你正在服用血糖控制藥物或者使用胰島素,那麼按時吃飯真的很重要,和吃什麼一樣重要。事先計劃好可以幫助你避免低血糖問題。所以,如果你和朋友準備在外吃飯,約在你通常吃飯的點就好。 如果飯店需要預約,你得為點菜和等待上菜時間預留提前量。如果飯店很火不讓預約,最好避開高峰時間,避免長時間的等待。在任何情況下都為延遲進餐做好準備,比如隨身攜帶幾塊餅乾。 如果外出吃飯的點確實比你通常吃飯的點玩的話,你可以在你的飯點吃一份水果(含大約15g碳水化合物),隨後再吃正餐。第二件事 點菜做到心中有數如果你點的是單人份的食物,比如一份蓋澆飯或者一份例湯,不知道分量的話最好問一下。雖然食物種類和做法和家裡吃飯可能不一樣,但吃的分量最好和家裡保持一致。如果分量比家裡的大,那就和朋友分享或是外帶走。食物的比例還是可以參考圓形餐盤法則(點擊了解)。 葷菜的選擇順序大概如下:魚蝦、雞肉、牛豬羊肉,避免加工肉。現在很多店家都會問顧客口味偏好,盡量要求少油少鹽。 如果點了有很多調味料的飯或菜,比如炸醬麵、石鍋拌飯或是東北大拉皮,請店家把醬料分開放,這樣你就可以控制醬料的攝入了。相信大糖,放上三分之一或一半的醬料量也會同樣美味噠。 盡量避免點油炸的或是裹麵包粉的食物。如果大家點了這樣的菜,吃的時候你可以把外殼撥開來吃。 要注意有些看起來很健康的食物其實暗藏玄機:比如日本料理是相對比較清淡的選擇,但是其中天婦羅是油炸食物,而壽司含有比較多的碳水化合物;又比如蔬菜沙拉是很健康的選擇,但沙拉醬油脂和熱量都不低哦。第三件事 飯後不妨遛彎回家外出就餐在量上確實更難掌控。一不小心吃多了怎麼辦?別忘了吃動平衡這件事。多吃進去的熱量和糖,咱們依靠活動來抵消。舉個例子,以一個60公斤的成年人來計算,100g熟米飯可以用30分鐘左右的健步走來消耗。很多情況下,咱們也無需計算,多動比少動好,少動比不動好。 大糖提醒,下次有人請客吃飯,記得穿運動鞋:)

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