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你也是認為空腹不能吃香蕉嗎？鎂攝入過量影響心臟、容易導致胃酸分泌過少、導致胃腸胃功能紊亂。那香蕉到底能不能空腹吃呢？空腹吃香蕉會有什麼影響嗎？小編給大家分析一下。香蕉的營養價值香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2%~0.3%，蛋白質1.5%，還有磷53mg、鈣19mg、鉀400mg、維生素C24mg。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等，富含鉀和鎂等人體必需的微量元素。空腹吃香蕉，會導致鎂攝入過量影響心臟嗎？香蕉中含有豐富的鎂，但是空腹吃香蕉就真的能使血液中的含鎂量驟然升高而影響到心臟嗎？食物中的鎂主要是在腸道中被吸收的，吸收率一般是在30%左右，每100克香蕉中大概含有43毫克鎂，如果我們按照一根香蕉是100克來計算，那麼攝入鎂的含量大約為12.9毫克左右。根據居民膳食營養素參考攝入量，成年人鎂適宜攝入量大概為350毫克，而可耐受最高攝入量為700毫克左右，這個就足以證明在空腹情況下吃香蕉是不會造成攝入鎂過量而影響心臟。除非你一口氣吃掉55根香蕉，否則是不會出現空腹吃香蕉導致鎂過量的情況的。在我們日常的食物中含鎂含量最多的其實是綠葉蔬菜，包括粗糧、堅果等也都是超過香蕉的，但是它們都不會影響到心臟，所以吃香蕉會導致鎂含量過多而影響心臟健康的說法是不對的。對胃酸分泌會造成一定影響嗎？也有的人認為空腹吃香蕉會導致胃酸分泌大大減少，小編認為這種說法也是不對。人的胃會持續分泌胃酸，其基礎的排出率大約為最大排出率的10%，而且加上晝夜變化，入睡幾個小時之後達到高峰，清晨醒來的時候是最低，沒有進食的話反而會導致胃酸分泌大大減少。食物進入胃部之後刺激到胃酸的分泌，然後增加胃蛋白酶的活性，起到幫助消化的作用。有些人空腹吃香蕉之後會有反酸、嘔吐的感覺，這是因為香蕉含有碳水化合物，在正常的情況下碳水化合物對於胃酸分泌是沒有明顯影響的，但是單糖跟雙糖會格外刺激到胃酸的分泌。正好水果中的碳水化合物大多都是以單糖跟雙糖的形式存在，所以呢，空腹吃香蕉，胃酸的分泌就比較多，比如患有胃潰瘍、十二指潰瘍的患者就會產生反酸的不良反應。原本就胃酸過多的人也會出現不適。但是除了出現以上癥狀的人，其他正常健康的人空腹吃香蕉，除了迅速產生飽腹感之外是不會有其他不適的情況出現的。那為什麼有人因食用香蕉而腹瀉？事實上，大多數食用香蕉后的腹瀉往往是由於進食不潔食物引起，或僅僅是出於巧合。另一種食用香蕉后腹瀉的原因是患有遺傳性果糖不耐症。這樣的患者體內缺乏一種消化果糖用的酶，因此小腸完全無法消化吸收和利用果糖，因而引起嚴重的腹瀉。不過，果糖不耐症是一種非常罕見的疾病，通常嬰兒期就會發病，而且不止香蕉，患兒吃任何含有果糖的食物都會腹瀉，並不屬於通常探討的範圍。綜上所述，我們可以非常自信地說，香蕉並不會引起腹瀉，那麼空腹吃香蕉當然也不會令人拉肚子了。什麼人應該少吃香蕉？香蕉是一種澱粉質的營養豐富的有益水果，可以適當多吃。中醫學角度來看，香蕉味甘性寒，可促進腸胃蠕動，清熱潤腸，所以脾虛泄瀉者不宜多吃。體寒者如胃寒（口淡胃脹）、腎炎（也屬虛寒）、虛寒（泄瀉、易暈）、懷孕期腳腫者，盡量不要生吃香蕉。香蕉是快速補充能量的好東西，這也是人們觀看體育比賽時，經常能看到運動員們在中場休息時吃香蕉的原因。總之，無論空腹與否，吃香蕉不會引起腹瀉和心臟病，但是不能貪多，這樣才能調節人體代謝平衡，保障我們身體健康。