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2017-07-25T20:27:27+00:00

1. 辣椒，洗乾淨，由於是農家小院的，沒有農藥，但是也需要用清水沖洗乾淨2. 辣椒切成小丁，放置陽台晾晒乾3. 剝蒜切丁4. 食用油炸花生豆5. 煮好的黃豆6. 炒鍋裡面添加食用油，加入花椒爆炒，將花椒瀝出，加入大蒜爆炒，加入辣椒丁大火開炒7. 加入生抽，白糖8. 加入開水淹過食材，大火繼續煮，時間較長，可攪拌防止粘鍋，攪拌過程中加入炸好的花生豆和煮好的黃豆一起攪拌。這個時間比較久，大概在四五十分鐘左右……9. 調味，嘗嘗，出鍋，就饅頭....超級無敵好吃