Zi 字媒體

夏季，是一年之中，陽氣最旺盛的季節，也是最容易出現「上火」的時節，再加上天熱、煩躁，吃不好，睡不好，都容易使火氣旺。 不少人會出現眼睛乾澀、牙齦腫痛、臉上長痘、口腔潰瘍等癥狀。這些外在表現，其實是體內「著火」的訊號。那今天我們就來說說，要如何降火。一、胃火對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，等飲食不當引起的火氣，中醫稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。同時，火氣也因飲食的量、質和時間三大原因而引起。胃火還分虛、實兩種：1、胃實火 胃實火主要癥狀為，舌中苔厚，口乾口臭，唇乾或裂，便秘尿赤，燥熱不安。夏季吃些西瓜可降胃實火，不過糖尿病患者不宜吃西瓜，而應吃海帶、紫菜、葛根進行調治。這些食物不僅能清除胃實火，還有輔助降糖的作用。1、胃虛火 胃虛火主要癥狀為，舌中色紅少苔，舌干唇紅，唇乾而不裂有熱感。平日可以多吃些銀耳和木瓜，還有沙參。二、肝火肝火，多由外界刺激引起，所以調整情志、穩定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油，保持心情舒暢，有助於調節體內的火氣。預防肝火旺，不宜吃辛辣、油膩、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。肝火主要癥狀為，痛頭暈、耳鳴、眼干、口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚等。可服用，川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶；也可以吃些蔬菜調理，如苦瓜、蓮藕、茄子、芹菜、白菜。三、肺火引發「肺火」的具體因素很多。如情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒、過量食用蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品，缺少睡眠等，都會引發「肺火」。肺火旺的人，不妨適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、冬筍、百合、梨、楊桃、批把等。同時要多飲水、少吃肉類、及朱古力等，熱量高的食品。四、心火1、心實火 心實火，主要表現為：舌頭髮紅，舌苔發黃厚膩；此外還可能出現心煩、失眠、記憶力減退、口渴、大便乾燥等癥狀。日常可以吃些清炒苦瓜，喝綠茶或蓮心茶去心實火。1、心虛火 如若舌頭髮紅，無起血泡，無明顯疼痛及潰瘍，但同時伴有手腳心發熱、心煩、失眠多夢等癥狀，應該是有心虛火。可服用酸棗仁枸杞茶。除此之外，還可以滋陰去火，滋陰的食材有：玉竹、麥冬、沙參、石斛等，都可以來滅心虛火。