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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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悶熱的夏天,不想做複雜的飯菜,要想飯菜一起解決,豆角燜面是個非常不錯的選擇!一鍋下來,主食和菜都搞定!豆角燜面簡單易操作,做出來的燜面醬汁濃厚,搭配軟爛的豆角讓人食慾大增,這樣的燜面我可以吃很多碗!食材:鮮麵條350克、豆角250克、五花肉1塊、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺、姜1片、蔥1根、蒜2粒、清水一碗。做法:1、備食材。2、豆角洗凈掰成小段,五花肉切片,蔥姜蒜切末備用。3、鍋中倒入適量的油,油熱后將肉片放入鍋中煸炒至顏色變白。4、將姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。5、將豆角放入鍋中煸炒勻均。6、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。7、加入清水一碗,水的量要沒過豆角,大火燒開后再煮1-2分鐘。8、 將麵條撒在豆角上面,轉小火。9、蓋上蓋子燜煮到醬汁收干,麵條熟透。

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