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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這道菜可以說是很多人都喜歡,吃起來口味非常好,非常適合下飯菜,而且營養也是很豐富主要材料:豆腐、肉末、香菇輔助料理:豆瓣醬、老抽、雞粉、蒜末、蔥花、食用油製作工序:炒、蒸味道:麻辣廚具:鍋碗瓢盆勺級別:家常菜、簡單難度NO.1備齊所有材料清洗乾淨NO.2香菇切碎、豆腐切片NO.3架鍋放適量油,油熱時放入薑末、蒜末爆出香味,然後放入肉末翻炒均勻加入適量料酒炒至變色NO.4接著加入一勺豆瓣醬一起翻炒均勻NO.5在放入香菇、適量老抽、雞粉翻炒均勻NO.6炒好后澆在豆腐上面,隔水大火蒸十來分鐘即可NO.7蒸好撒上點蔥花點綴即可更多美食知識記得關注微信公眾號:aimam8

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