Zi 字媒體

六款補腎湯一、補腎湯之參附雞湯 材料：党參30克，制附子30克，薑片30克，母雞一隻，調味品適量。 做法： 1.將母雞去毛去內臟，再切塊，党參、制附子洗凈。 2. 党參、制附子、雞塊、薑片均放入鍋內，加水燉湯。 3.燉2小時，再用蔥、鹽等調味即可。 食法：隔日一次。 功效：補腎壯陽，補氣填精。二、補腎湯之冬瓜生魚湯 材料：生魚250克，冬瓜400克，薑片適量。 做法： 1.將生魚剖開，去鱗去內臟，洗凈切塊。冬瓜洗凈，連皮切成塊狀。 2.生魚、冬瓜、薑片共同放入鍋內，加4碗水，煮至魚爛，加入鹽調味即可。 食法：每日一次。 功效：補腎養腎，清熱利尿。三、補腎湯之羊骨胡桃湯 材料：羊骨300克，胡桃肉50克。 做法： 1.將羊骨初加工后，放入砂鍋內，加水，高出骨面。 2.用文火煎煮2小時后，放入胡桃肉，繼續用文火燉煮至爛即可。 食法：隔日一次。 功效：補腎壯腰，強健筋骨。 四、補腎湯之烏雞玉蘭湯 材料：烏雞一隻，生薑6片，玉蘭片、龍眼乾、黃酒適量。 做法： 1.將烏雞去毛去內臟，剁去爪尖洗凈，剁成大塊，焯水過涼。 2.玉蘭片洗凈，切成梳狀大片，龍眼洗凈，用溫水泡軟備用。 3.鍋內倒入適量清湯，放入烏雞，龍眼、玉蘭片、薑片、黃酒，大火燒開后改用小火煲2小時。 4.最後加入適量鹽和白鬍椒粉即可。 食法：每日一次。 功效：補腎壯陽。五、補腎湯之羊腎構杞湯 材料：羊腎l對，羊肉60克，枸杞葉250克，蔥白4根，生薑4片，花椒少許。 做法： 1.將羊腎剖開，割去筋膜，洗凈。羊肉洗凈，切塊。枸杞葉、薑片、蔥白洗凈。 2.羊腎、羊肉、薑片、花椒放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時。 3.加入枸杞葉、蔥白，煲約10～20分鐘，調味即可。 食法：隔日一次。 功效：補腎壯陽。六、補腎湯之杜仲豬腰湯 材料：杜仲25克，豬腰1個，核桃 做法： 1.核桃去殼取仁，豬腰洗凈切片，杜仲洗凈。 2.核桃仁，豬腰，杜仲均放入鍋內，加水適量隔水燉1小時。 食法：每日一次。 功效：滋補肝腎，強健筋骨。