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吃膩了大魚大肉 那就來點素的吧 做的高大上一些 也是可以撐場面的 快速泡發木耳方法： 把木耳洗凈 放入保鮮盒 加水 蓋蓋子 微博爐高火5分鐘即可By 揪揪耳朵用料荷蘭豆 200g甜豆 200g白玉菇 200g木耳 十幾個胡蘿蔔 一根腰果 適量做法步驟1、木耳提前泡發 鍋中做水 裡面撒點油和鹽 這樣焯水的青菜會保持顏色鮮艷2、水開后把所有蔬菜焯水 先放胡蘿蔔 白玉菇 放入 過兩分鐘放入 甜豆 荷蘭豆 然後撈出來備用3、鍋中放油 炒白玉菇 胡蘿蔔 木耳 炒到變軟一些4、接著放入甜豆荷蘭豆 撒鹽 雞精 快速翻炒幾下關火5、出鍋前撒入腰果 翻炒勻即可6、盛盤開吃豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。