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2017-07-25T20:27:27+00:00
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文章導讀 廣大男性朋友們,如果你不幸患上了腎虛這種難以解決的疾病,那麼推薦你平時在家煲湯來進行治療,很多人不知道如何煲湯,所以今天為大家介紹煲湯的配方以及操作方法。 一、烏雞玉蘭湯 功效:烏雞的營養價值遠高於普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質、維生素、微量元素的含量更高。有滋養肝腎、養血益精的保健作用。 溫馨提示:烏雞雖然營養豐富,但多吃能生痰助火、生熱動風、故體肥、患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴重外感疾患時也不宜食用。 原料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片 調料:黃酒、鹽、白鬍椒粉、清湯 做法: 1、將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼 2、玉蘭片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用 3、沙鍋內倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、薑片、黃酒,大火燒開后改用小火煲2小時,最後加入適量鹽和白鬍椒粉即可。 適宜季節:四季 二、靈芝蜜棗老鴨湯 功效:此湯可滋補肝腎、養陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。靈芝平、甘、滋補強體,助消化,能治虛勞、失眠、消化不良等。 原料:老鴨、靈芝、蜜棗、老薑、陳皮 調料:鹽 做法: 將老鴨宰殺乾淨,沸水焯過待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老薑洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老薑放入開水鍋中,用中火煲約2小時,加鹽調味即可。 適宜季節:四季 三、杜仲党參乳鴿湯 功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎,對於精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。 原料:乳鴿、杜仲、北芪、党參、老薑 調料:鹽 做法: 1、乳鴿宰殺收拾乾淨,沸水焯過。 2、杜仲、北芪、党參洗凈;老薑洗凈切片備用。 3、將乳鴿、杜仲、北芪、党參、老薑放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調味即可。 適宜季節:四季 四、蓯蓉寄生羊肉湯 材料: 肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。 做法: 羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然後與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內,加1800毫升水以大火煮開,再轉小火續煮50分鐘,起鍋前加鹽調味即可。 功效: 具有較好的滋陽補氣作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否則容易便秘。 五、川牛膝燉豬蹄 功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通經、祛風除濕、補肝補腎、強筋健骨、通利關節、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸,具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補腎強身的功效更為顯著。 原料:川牛膝、豬蹄、黃酒 調料:鹽、味精、胡椒粉 做法: 豬蹄刮凈去毛。剖開兩邊后切成數小塊,與牛膝一起放入大燉盅內,加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,餘下豬蹄肉和湯食用。 適宜季節:四季 六、核桃杜仲燉豬腰 功效:豬腰能補腎精、治腰疼,中年男子食用有益於骨骼保健與維持性能力。杜仲有補肝腎、強筋骨、安胎、促腰膝、降血等功效。此湯有滋補肝腎、強壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。 原料:核桃仁、豬腰、杜仲 調料:鹽 適宜季節:四季 做法: 用核桃若干個、杜仲25克、豬腰子1個,水適量隔水燉1小時。 適宜季節:四季

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