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現在人們越來越重視養生，而很多人都開始著重於養生保健的產品來進行自我健康提升。但是在農村有一種蟲子是莊稼的害蟲，但是它的養生保健功效卻比我們常見的養生保健品還要有很大的作用，甚至在一些一線城市的大型餐館、酒店都是供不應求，而它在很早以前是幾毛錢一斤，而現在則是幾百元一斤。這種害蟲就是豆丹，看起來是不是很像毛毛蟲額，它最愛的食物就是以豆葉為食，甘露為水。豆丹是大豆的天敵，但與此同時它本身是無故無害的，同時也是一種具有高蛋白的食物哦，在很多地方人們把它做成食物、菜肴，不僅味道十分鮮美，同時對於治療腸胃疾病、營養不良等都有著特殊的治療效果。另外，在很多地方豆丹是都被油炸出鍋的。入口香脆、口味鮮嫩。而且豆丹在菜肴當中的出現形式也是比較多的，比如蒸煮啊、油炸、翻炒等等，每一種做法口味都是十分的另人回味無窮。在南方地區，豆丹被人們認為是大豆的害蟲，一般是不吃或者是害怕吃的，但是只要吃上一口，那麼後面就離不開它了。話說回來，豆丹雖然是蟲子，還是害蟲，但是它本身並沒有毒、而我們一般在食用的時候只是吃它的肉，所以我們一般在看到豆丹的時候往往已經不是原本的模樣了。現如今、豆丹已經風靡很多城市當中的大型酒店、餐館當中、有的甚至是招牌菜。但是隨著愛吃豆丹的美食者越來越多，豆丹的價格也是突飛猛漲。而一位農村的村民表示：在以前90世紀初的時候，豆丹那個時候幾毛錢一斤，後面就是幾塊錢一斤，而現在有的甚至是上百上千元一斤。而在15年的時候，豆丹大批量上市的價格普遍平均是在5、60元左右一斤。■豆丹的營養價值：豆丹之所以現在如此之貴，主要是還跟它的營養價值是分不開的，豆丹本身含有較高的蛋白質、同時它的脂肪也比較低、另外它本身最強大的就是含有7種人體必需卻無法自己合成的氨基酸，這也是導致豆丹現在如此之貴的重要原因之一！另外，當我們把豆丹與生活中常見的雞蛋、大豆等高蛋白物質的食物進行對比；其豆丹所含有的氨基酸、脂肪酸、蛋白質都是它們所不能比及的。另外豆丹當中還含有較為豐富的人體所必需的微量元素物質。特別是江蘇省連雲港的灌雲豆丹可以說是其地方的特色產品實物，也是知名的驅寒養胃的天然保健佳品，它對於腸胃不好的人來說是極大的補品，具有著很好的保健作用。特別是對於男性朋友而言，其作用也是相當大的，食用豆丹能夠增強男性的性功能、有效抑制前列腺問題。而對女性朋友來說則具有抗衰老、養顏美容的作用。另外，豆丹同時還能夠有效保護人體心腦血管的功效，以及降低高血壓的作用。