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2017-07-25T20:27:27+00:00
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有句話叫「食在廣州,廚出鳳城」佛山的美食水準如何自然不必多言有那麼一條路,短短的700米就藏匿了最地道最接地氣的佛山美食它就是燎原路在禪城東部有一條690米長的馬路叫燎原路建於1959年取意「星星之火,可以燎原」1963及1979年燎原路經歷過兩次整修目前僅有兩車道以街窄人多著稱60年代種下的榕樹林在悠悠數十載歲月里獨木成林福蔭代代老佛山人清晨的華安菜市場是老佛山人一天之中最沾染煙火氣的地方那些熙熙攘攘討價還價的市井生活平淡無奇卻充滿樂趣「「呢個甜不甜噶」」「「切嚿俾你試下啊,唔甜唔好買」」「「又真系幾甜喔~」」買賣人之間的互動恰恰是電商時代所缺失的炸牛奶、豬腳姜、雞蛋仔……幾乎所有的廣佛特色小吃在燎原路都能找到價格也不過是幾塊到十幾塊外地人到佛山有什麼值得吃?出發菌會給你推薦以下這些特色小店↓↓↓街坊相當熟悉的糖水店,清一色的年輕男服務員是此店的特色,而且輝記一直有種傲氣,裡面的小哥沒正眼瞧過人,也是,生意那麼好,客人那麼多,誰有空看你呢~推薦菜式:雙皮奶、豬腳姜,紅豆凍奶,綠豆沙湯丸,番薯糖水,芝麻糊勾杏仁糊地址:燎原路(前鋒大街街口)== 君臨餐廳 ==說完輝記,一定要提君臨餐廳,燎原路一直有輝記和君臨坐鎮,君臨天天爆滿,但是從沒有開分店,凝聚著一代老佛山的回憶。花快餐的錢吃酒店的出品,這樣的餐廳誰不愛?推薦菜式:話梅豬手、芙蓉卷、咕嚕肉、炸芋卷,玉米羹,五柳蛋地址:燎原路輝記糖水店旁== 乾巴爹壽司 ==可以說吃就吃的壽司店,比去日料店便宜太多,一條簡簡單單的紫菜卷,加上不同的味付八爪魚、螺肉等,再加上肉鬆、牛肉醬,一條簡單的美味紫菜卷就完成了。有街邊小推車到店鋪,憑藉的就是這份簡單的美味!地址:燎原路星台公 == 食盈碗仔翅 ==按照香港、美食家蔡瀾先生的說法,如果吃一般的魚翅,不如去吃個用冬粉製造的人工碗仔翅好了。一碗花容月貌翅,裡邊加入了花膠、響螺、木耳等,料足味美,有別於香港的碗仔翅。== 金栗坊 ==燎原路的路尾,常年飄著栗子的香氣,香氣來源於店面略舊的金栗坊,栗子外殼乾淨,味道甘甜,能吃出天然的綠色。冬天排隊都不一定買得到,一般都是回頭客!地址:燎原路路尾== 雲香小食==佛山老字號早餐店、粥粉店,雲香小食的出品多數用比較傳統的方法,原汁原味,做出來的東西都很好吃。地址:禪城區燎原路47號1樓推薦菜式:叉燒包、雲吞面、炸面布拉腸、春卷、松糕== 黑色經典 ==能媲美長沙臭豆腐的店!炸得酥脆的豆腐,戳開之後充分加入香菜和湯汁,清新而又濃香。地址:燎原路星台公== 宇宙船 ==也是一家老店啦,是8090的童年回憶,主要經營炸物,有些還是老闆自創的。宇宙船的老闆很有個性,有時候下午兩點還沒開門,雖然老闆一直都有點凶,但這麼多年來生意依舊很好。地址:燎原路前鋒大街(近東方廣場)推薦菜式:土豆紫菜條,霸皇肉串,墨西哥卷== 錦堂風味牛雜店 ==佛山牛雜何其多,錦堂風味牛雜口味偏咸、夠入味。由小推車到店鋪,店面雖小,但便宜又抵食,一般都是1-2塊一串。地址:燎原路福升大廈後街(福升大廈B座東)== 阿叔雞蛋仔 ==一個字,正!濃濃的蛋香,外皮鬆脆,內里軟熟,一定要趁熱吃!門店簡陋卻比很多地方的雞蛋仔都要美味,最重要是便宜可以有好貨。地址:禪城區燎原路福升大廈後街推薦菜式:新出了很多口味,但原味是最經典啦那些隱藏在市井小吃的美味人均不用八十,這才是佛山人的味道!你覺得哪家好吃?評論區等你~

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