Zi 字媒體

補腎養生粥海參粥水發海參（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精，滋陰補血的作用，適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。鎖陽羊肉粥原料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。做法：將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據個人口味加入調味品。功效：適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。鹿角膠粥鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用，適用於腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。山藥粥原料：白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。做法：將山藥去皮后切成小塊，倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。功效：益腎氣、健脾胃，是保健滋補的佳品。益智粳米粥原料：粳米50克，益智仁5克。做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。功效：適合於腎虛、腹中冷痛等癥狀。