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特定食物的保存方法 剩菜剩飯應放在冷藏室上層後壁處。 2.素菜不適合放在冰箱，建議現燒現吃。 澱粉類主食麵包、饅頭、包子等如需長期保存，應該將其放入冷凍室，不僅可以延長保質期，還可以避免變得乾燥。 2.放入冷凍室之前，最好能分裝的保鮮袋裡並封好口。 水果、蔬菜水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜里，或下層靠門的位置。 2.水果和蔬菜最好不要放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。 肉類短期內食用的生肉，保存在冷藏室下層，且最好是溫度更低的後壁處；暫時不食用的肉類，放入冷凍層。 2.專門辟出一層空間用來放生肉，不要生熟肉混放，防止生肉中的病菌污染其他食物。 3.冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍后，不能再放入冰箱二次冷凍，否則易滋生細菌和變質，因此，大塊肉類最好切成小塊在冷凍。時政要聞稿件請投郵箱：ynzxbnews@163.com各地政協稿件（除提案稿外）請投郵箱：ynzxbgdzx@163.com議政·提案類稿件請投郵箱：ynzxbyz@163.com社會新聞類稿件請投郵箱：ynzxbsdyn@163.com公、檢、法、行政司法相關稿件請投郵箱：ynzxbfzyn@163.com人物·風采類稿件請投郵箱：ynzxbrwfc@163.com各級統戰部門、各民主黨派、工商聯相關新聞請投郵箱：ynzxbtz@163.com文史、文學、鑒賞等副刊類稿件請投郵箱：ynzxbrwyn@163.com新媒體部投稿郵箱：ynzxbxmtb@163.com識別關注我們