Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
這道菜我們家的寶貝都很喜歡吃,所以我來教大家做一下,最重要的就是好做又好吃,可是既下飯又快手的菜真心不多。當下飯菜和快手菜合二為一的時候,選肉末茄子准沒錯了。食材:茄子1根、肉末50克、紅綠辣椒各2根、蒜瓣3粒、鹽半勺、豆瓣醬半勺。做法:1、備好食材。2、茄子洗凈,切成塊狀,用鹽腌制10分鐘。3、紅綠椒洗凈切環,蒜瓣用刀拍扁切幾下。4、腌好后的茄子,擠干水分。5、起油鍋,倒入肉末炒至7成熟,加蒜碎煸炒出香味。6、然後加半勺豆瓣醬翻炒均勻。7、倒入茄丁,紅綠椒翻炒。8、再加1勺生抽,炒5分鐘后即可出鍋。9、一份美味的肉末茄子就做好了,既簡單又美味。親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!
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