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在《水滸傳》里有這樣一段記載 ——武松上景陽岡之前，曾經在酒店裡喝了十五碗酒，然後又赤手空拳打死老虎。後來他幫著金眼彪施恩打蔣門神，又搞過一回「無三不過望」。「望」是酒店外面掛的招牌，他每看見一塊酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。後來喝了很多酒，才六七分醉，跟蔣門神比武，旗開得勝，馬到成功，一腳就把蔣門神踢倒了。所以古人的這種好酒量是不是讓人很震驚？！還有眾所周知的「酒仙」李白，「醉翁」歐陽修，「飲酒詩人」陶淵明……這些古人都是我們印象中的好酒量。那麼！問題來了，為什麼古人喝酒可以千杯不醉呢？古代的酒究竟有多少度呢？那時的酒，好么，能當白水喝，小孩幹不了什麼重活，從外面回來就大嚷：媽媽，我口好渴啊，給我開壇女兒紅解解渴吧。當然上面的話純屬扯淡，農民是喝不起的，自己釀了幾壇也是在家中有貴賓的時候才喝，再想度數那麼小，幾壇夠誰喝的？那個時期好多人都吃不飽，能釀點糧食酒就已經不錯了。自北宋時期遼國、金國、元朝等蠻子進駐以後，才有蒸餾酒的首創，說白了，就是飲高度數的酒驅寒，身體實在太冷怎麼辦？喝點高度數酒吧，但是我有一點想不明白哈，這蠻子怎麼驅寒只喝酒不吃辣椒呢？當然自己YY了一下，你說這打著仗，一人嘴裡叼著一根辣椒，就是權志龍來了也拉不起風啊，這要是換成酒的話，效果就不同了，開打之前，幾口酒下肚，大刀一揮，不死不休，這多拉風，最主要的，這喝酒還能壯膽呢，冥冥之中，士氣就提升了還幾倍。說實在的，我還真覺得這蠻子有點腦子，這高度白酒已出現，很快就把國民生產總值搞上去了，你想啊，酒度數高了，喝的肯定比以前少了，喝的少了，糧食肯定剩下好多。而現在的白酒，度數低的四十多度，高的六十多度，能喝上幾瓶的不死也得殘了，要是古代，打仗前喝點現在的白酒熱熱身，那麼恭喜你，中獎了。