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我家寶寶偏愛麵食~ 這款土豆絲餅他一次能吃倆~ 一般中午就我們娘倆吃飯，不愛做飯，就做點餅啥的，做起來很快，關鍵是寶寶愛吃~ 難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘 主料低筋粉150g雞蛋1個土豆4個（中小個）胡蘿蔔1根小蔥2根生抽2勺料酒1勺鹽、白糖適量嘉寶米粉2勺#嘉寶笑容廚房#簡單快手胡蘿蔔土豆絲餅的做法步驟1. 土豆和胡蘿蔔切絲，或者用刨子刨成絲也可以。鍋里倒一點點油，土豆絲和胡蘿蔔絲倒入鍋中，小火炒一會兒。2. 雞蛋打散。3. 炒好的土豆絲和胡蘿蔔絲，加少許蔥花，倒入雞蛋液中，攪拌均勻。4. 給小孩子吃的，我會加入2勺寶寶米粉。這次加的是嘉寶的番茄牛肉味營養米粉，寶寶很愛吃~5. 倒入麵粉（低筋粉或者普通麵粉都可以），倒入少許冷水，攪拌均勻，呈濃稠優格狀即可。6. 根據個人口味，加入少許生抽、鹽、五香粉等調味料（給寶寶吃的，口味可以淡一些）。7. 調好的麵糊呈濃稠優格狀，就是像蒙牛純甄那樣的感覺。8. 平底鍋燒熱，加少許油。轉小火，取一勺麵糊倒入鍋中。9. 小火煎餅。用鏟子或者刮刀把麵糊往四周推，把餅攤平。10. 小火煎一會，再翻面。直至兩面都是金黃色。11. 很軟的一款餅，夏日午餐的好選擇！12. 寶寶非常喜歡吃！