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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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By 花千樹af用料黃油 90g低筋麵粉 180g糖粉 30g雞蛋液 約40g榴槤 100g做法步驟1、室溫軟化好的黃油加糖2、打發至發白蓬鬆3、加入蛋液拌勻 再加榴槤肉拌勻(榴槤最好料理機打成泥,我偷懶了)4、篩入低粉5、翻拌均勻成團6、取保鮮膜大點 一半麵糰7、兩邊提起 慢慢捏長8、滾圓柱形放冰箱冷凍1.5-2小時9、切之前10分鐘預熱烤箱180度 切0.5厘米厚片10、直接放烤箱180度 30分鐘(各家烤箱脾氣不一樣 期間多看看別老了就沒什麼榴槤味了)11、這盤老了12、這盤味道棒棒噠13、配上紅豆薏米茶小貼士榴槤最好料理機打成泥要不然有絲絲的不好拌 我沒打也沒影響口感豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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