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主料：羊排 1000克，玉米油 20克，薑片4片，黑胡椒粉2克，生抽 蚝油 1小勺，辣椒粉 3小勺，孜然粉 3小勺，香料 少許，洋蔥 半個，烤羊排的做法步驟1.羊排兩塊加鹽，洋蔥，蔥，醬，料酒，生抽，蚝油腌制12個小時2.12小時后拿出羊排，再抹上孜然粉，香料3.這塊是做成辣的4.包好錫紙放入烤箱上下火200度烤60分鐘5.拿掉錫紙，再烤箱里再烤15分鐘就ok！