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晚飯可是有大學問的，現在對於晚飯到底該不該吃有著很大的爭議，那麼晚飯到底應該怎麼吃才能保證我們的身體健康呢?晚飯怎麼吃才健康現在的人長期工作，身體是經常處於一個疲勞的階段的，這種人是會營養失衡的，並且這種人往往是缺乏鍛煉的，疲勞也是得不到緩解，於是就會慢慢的積勞成疾了。在吃晚飯這個方面，首先，我們還是要吃的健康，不要吃那些魚肉之類的油膩膩葷腥的食物，也不要喝酒。晚飯可以吃一些含有碳水化合物豐富的食物，全麥麵包可以吃兩片，也可以吃一些粗糧，或者是吃一些香蕉、海藻類的食物。晚餐喝一碗暖和的小米粥是最好的了，小米是一種很不錯的催眠劑，因為在所有的穀物當中，小米含有的色氨酸是非常豐富的，小米當中還是含有大量的澱粉的，吃了以後容易讓人產生溫飽的感覺，並且還能促進胰島素的分泌，提高進入我們大腦裡面的色氨酸的數量的。除此之外，我們還可以吃一些含有B族維生素的食物，比如動物的肝臟、牛奶、蛋類等，能維持我們的神經功能的穩定，有助於消除焦慮。晚餐的時間我們要記住，最好少喝湯，以免半夜經常起夜，這樣會影響到我們的睡眠，關鍵是晚上喝太多的湯是容易造成第二天的浮腫的。晚飯吃什麼好晚飯最好吃水果和青菜了，切記不能油膩，一定要清淡，還有一點就是不要吃的太辣，辛辣的刺激性食物還是要少吃一些的，特別愛吃辣的人一定要注意了，晚上吃辣是不好的，很容易刺激到腸胃，從而導致消化不良。還有不要吃脹氣的食物，比如土豆、紅薯之類的，這些食物在消化的過程當中是會在我們的肚子裡面產生特別多的氣體的，讓我們的腹部會有不舒服的感覺，從而還會導致睡眠質量的不好，會讓我們感覺睡覺睡了半天，並且肚子也是脹脹的。晚飯什麼時間吃好吃完飯最合適的時間還是在晚上六點鐘左右，晚餐四個小時之內盡量不要睡覺，十點以後十一點之前睡覺是最合適的。晚餐的時間最好就是五六點鐘這樣，不要超過九點，晚上九點以後就不要再吃任何東西了，再吃就對我們的身體造成健康影響了。