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記者6月21日從南京出入境檢驗檢疫局獲悉，國家質檢總局新近發布了《關於進口美國牛肉檢驗檢疫要求的公告》，允許美國牛肉輸華，並提出美國輸華牛肉應符合《進口美國牛肉檢驗檢疫要求》。這標誌著美國牛肉時隔14年後很快就將重返市場。因瘋牛病停止進口揚子晚報記者採訪中了解到，在2003年瘋牛病爆發之前，美國是主要的牛肉供給國之一，后因美國瘋牛病爆發，停止了對絕大部分美國牛肉的進口。此次質檢總局發布《關於進口美國牛肉檢驗檢疫要求的公告》，意味著美國牛肉時隔14年後，將很快重返市場。對消費者而言，美國牛肉雖然主要採用冷凍運輸的方式進入 ，但價格相對便宜，而且肉的品質也不錯，在現有的澳大利亞、巴西、智利等進口牛肉前，消費者又將多了一個選擇。專家教你買正宗貨「漂洋過海」而來的美國牛肉，品質如何得到保障？揚子晚報記者採訪中了解到，《公告》對允許進口的美國牛肉範圍、生產企業等都有明確要求。南京檢驗檢疫局工作人員提醒消費者，在選擇美國牛肉時，關鍵還是看包裝，按照《公告》要求，進口美國牛肉應有單獨的內包裝，且內包裝上還應當標明品名、產地國、生產企業註冊號、生產批號。外包裝上則應以中文標明產品名、規格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度等信息，在外包裝上也應可見美國官方檢驗檢疫的標識。此外，消費者還可以向經銷方索要檢驗檢疫機構出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》，並與包裝信息進行核對。南京經銷商熱情高據悉，南京口岸在2003年以前只有一家公司進口美國牛肉，且數量較少，主要用於涉外酒店賓館配餐使用。此次美國牛肉的「解禁」消息一出，南京地區已有不少進口商向檢驗檢疫部門諮詢美國牛肉進口事宜。有專家預測，大量進口牛肉湧入，將對本土牛肉造成一定影響，一方面大量進口牛肉可豐富國內市場，另一方面，國產牛肉的價格也可能出現鬆動。