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說到養發，不少朋友總是能想到核桃仁、黑芝麻等具有補腎作用的食物。但引起脫髮的原因有多種，腎虛僅僅是其中的原因之一，因此，核桃仁、黑芝麻等補腎食物並非適合所有脫髮者。中醫通常將脫髮分為肝腎陰虛、氣血不足、脾虛濕盛等。因此，脫髮患者在進行飲食調養時，要根據不同的情況，對症下藥，才有一定的收穫。 如果頭髮是成片脫落，而且發質比較乾枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適，女性可有月經不調，男性則伴有遺精。食療原則為滋補肝腎、養血生髮。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。上述這些食物中，白癜風患者要多吃一些黑芝麻，有利於病情的康復。 還有部分朋友有以下表現，頭髮稀疏，同時還有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則為益氣補血、健脾養心。推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。通過這些食物來補充身體所需要的營養，改變上述的情況。