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山楂，也叫山裡紅、紅果、胭脂果，有很高的營養和醫療價值。山楂可以製作成各種好吃的甜品，並可以起到很好的開胃的效果，食用山楂對身體也是有很多好處的。那麼山楂的功效和營養有哪些？今天51養生網小編就來給大家講講山楂的功效與及藥用價值體現吧。山楂的功效和營養有哪些？1.強心、降血脂、降血壓有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。2。可治療腹瀉山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。3.抗衰老山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。4.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。山楂的藥用價值1.聲帶息肉：焦山楂30克(鮮山楂60克)，用水浸泡后，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合併煎液約1500毫升。使用時將藥液稍加熱，少量多次含漱於咽喉部，緩緩咽下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。2.高血壓、高血脂：山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。3.鼻竇炎：山楂9克，辛夷10克，蒼耳子8克，甘草6克，開水沖泡代茶頻飲，每日1劑。4.消化不良：焦山楂、麥芽各10克，研末加適量紅糖，溫開水沖服，每日3次。5.腹瀉：取山楂、五味子各適量，將其炒焦研細末，紅�%B