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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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自打有了能加熱的破壁機我家時不時就能喝到熱熱的糊糊了,這不今天我又做了紅粳米紫薯糊,今天做的粳米糊用的可不是普通的粳米呦,而是巴馬的紅粳米,巴馬大家都知道吧?說起來我還是看電視才知道的巴馬呢!紫薯也是個好東西,富含硒元素和花青素,而花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內產生癌症的自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等疾病的發生。在美美的陽光下,喝著這麼有營養的糊糊,生活太愜意了不?將來有機會一定去巴馬旅遊玩玩去,親自感受一下那裡的風光。所需食材:主料:紅粳米60克 紫薯300克輔料:清水800毫升 砂糖30克製作過程:1準備好食材:300克紫薯、60克巴馬紅粳米、清水800毫升白砂糖30克。2將紫薯洗凈去皮切丁,紅粳米清洗一下控干水分。3將切好的紫薯丁放入破壁機料杯內。4再把洗好的紅粳米倒進去。5加入800毫升清水。6把破壁機料杯的蓋子蓋好鎖好。7把料杯放在破壁機底座上,開電源選米糊鍵按開關,機器開始工作。8取一個大腕放入白砂糖。9待機器停止工作后將米糊倒在盛有白糖的碗里攪勻晾晾就可以開喝嘍!注意事項:也可以不放糖,紫薯的甜味淡淡的也很好喝的。本文為作者原創,未經授權不得轉載

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