Zi 字媒體

很多糖尿病人為了降低血糖水平，很多東西不敢吃，以致於身體營養不良。那有沒有兩全其美的辦法呢？以下6種營養素不僅僅可以降血糖，還能補充糖尿病人所缺的營養。希望對廣大的糖友們有用。1、鋅元素。降糖功效：穩定胰島素的結構與功能，鋅參與胰島素的合成與分泌，能穩定胰島素的結構與功能。人體缺鋅，血中胰島素水平就會下降，補鋅可增加機體對胰島素的敏感性，減輕或延緩糖尿病併發症的發生。鋅含量豐富食物主要有：牡蠣、羊肉、牛肉、蕎麥等。2、鈣元素。降糖功效：促進胰島素正常分泌的作用，當血糖升高時，鈣會傳遞信息給胰腺，胰腺開始分泌胰島素。若身體缺少鈣，就無法完成信息的傳達，導致胰島素分泌失常，血糖升高。鈣含量豐富的食物主要有：海帶、綠茶、豆腐乾、泥鰍、海參3、鎂元素。降糖功效：促進胰島素髮揮效應，鎂是胰島素的第二信使，能夠促進血糖轉化。缺鎂會阻斷胰島素各種效應的發揮，干擾細胞正常代謝。鎂含量豐富的食物主要有：榛子、蕎麥、黃豆、蓮子、海參等4、硒元素降糖功效：抗氧化損傷，保護器官健康，硒通過谷胱甘肽過氧化酶而具有抗氧化損傷的作用，保護器官功能，具有促進生長，保護心血管和心肌的健康，解除體內重金屬的毒性和抗腫瘤以及增強免疫力的作用。硒含量豐富的食物主要有：干淡菜、松蘑、梭子蟹、黃花魚、帶魚等5、膳食纖維降糖功效：減慢葡萄糖的吸收，降糖通便，膳食纖維的腸道中可形成網路狀，阻礙食物與消化液的接觸，減慢腸道對葡萄糖的吸收，降低血糖，保留並吸收水分，軟化糞便，起到通便作用。膳食纖維含量豐富的食物主要有：黃豆、黑豆、紅豆、蕎麥、綠豆、燕麥、蘋果等6、蛋白質降糖功效：提高糖尿病患者抗病能力，糖尿病患者攝入的蛋白質不足時，就會出現消瘦、貧血和衰弱，抗病能力下降，極易併發各種感染疾病。蛋白質含量豐富的食物主要有：黑豆、黃豆、西瓜子、烏雞、綠豆、雞肉、帶魚等。