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餐包是我們平時吃的比較多的一種原味麵包，我特別喜歡和各種濃湯搭配一起吃，這道南瓜濃湯里加入了洋蔥，蘑菇，培根一起製成的，搭配麵包一起食用，每一口都有滿滿的幸福感。原料：高筋麵粉300克、低筋麵粉50克、黃油20克、牛奶160毫升、酵母3克、雞蛋1個、白糖20克、老面90克、鹽2克、南瓜200克、洋蔥50克、培根2片、蘑菇20克、黑胡椒粒少許、芝士粉少許做法： 4、蓋上發酵至2倍大，用手指蘸乾麵粉，插入麵糰內，孔洞不立即回縮，基本發酵完成5、取出排氣後分成約60克坯子，蓋上保鮮膜靜置12分鐘6、取一個麵糰壓成圓餅狀 16、按營養湯功能時間到后取出加入芝士粉和磨入黑胡椒粒攪拌均勻17、倒入麵包內即可享用 小竅門：1.不同牌子的麵粉吸水量也不同，牛奶不要一次性倒入等攪拌的時候再調整 2.調一個大一點的雞蛋，留一些刷麵包表面 3.烤箱的溫度和時間要依照自家的烤箱為定 4.這道濃湯有點微微甜味，按照自家的口味調整 5.主料里是做麵包的食材，輔料里是做濃湯的食材● ● ●如果您喜歡我的文章，歡迎分享給更多人！