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說到美食，就國內而言，無外乎八大菜系：魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜、。除此之外，還有各個地方的美食代表也值得一提，比如陝西的羊肉泡饃、甘肅的蘭州拉麵、山西的刀削麵、新疆的大盤雞等等，必須還得有重慶的火鍋、成都的串串香。最近有一家帝都的老闆，比較任性，尤其迷戀串串香。因為受不了每個月飛成都覓食，於是北京百子灣開了家店——【耍牛忙串串香】。主打是「一鍋兩制，四季通吃。」熱鍋是正宗重慶老灶火鍋的底，味道濃香；冷過是我們將您選好的串串燙熟后，加上秘制湯底給端上來，屬於串串屆的小清新。一般夏天天熱吃冷鍋串串的多，天冷一些吃熱鍋比較應景，特氣騰騰的。特色招牌菜是杠上腦花、爆料兔頭、爆香牛筋、糾結毛肚。要問這兒到底有什麼特色？耍牛忙的老闆特色！！！一經營業，瞬間火爆帝都的美食圈！排隊是常事，一家特別有意思的店，尤其是牆壁上各種好玩的塗鴉和文案，引人發笑，吃過更有發言權。進門：抬頭見喜抬頭見喜，境內最靈驗的「抬頭見喜」，不信你抬個頭試試。等位：吃貨視力表特製吃貨視力表，4.0最大的餓，到5.2我要減肥我要減肥，中間的則是他家的各種菜品，最醒目的當燃是串串和火鍋，以及腦花、兔頭和小龍蝦了。取餐工具：就是這個范兒！「取串臉盆，胃比臉大。」大紅色的搪瓷臉盆，一般是七八十年代每家一個，用來盛串也是很豪氣，也很接地氣。難免會「眼高胃低」。取菜區：葷素搭配，好吃不累！串串是6毛錢一串，物價真的是一下回到解放前，這樣便宜實惠的價格在帝都真心沒有見過第二家！一共是分為兩個柜子擺放菜品，素菜和葷菜分開。一櫃是葷菜，牛肉卷一切，如薄荷牛肉、鳳梨牛肉、紫蘇牛肉、秋葵牛肉等，還有毛肚、黃喉等；素菜也是一應俱全，花椰菜、香菇、海帶、紫甘藍等，想吃啥有啥。柜子上面的標語特別好玩，「哼！我不是吃素的」「你丫真菜！」員工餐廳：開放廚房有兩口大鍋，熱的一直在翻滾，估計是在幫吃冷鍋的食客涮食東西。電錶特別有意思，分別是鹿晗家、王思聰家、馬雲家等。收銀台：現在你應該比較關心吃了多少錢，告訴你，錢不是生出來的是賺出來的。加油努力吧，直到你的賬戶餘額看起來像個電話號碼！而不是110爆漿電話！哦是手機號！他家的菜單也很有創意，各種菜名吸引眼球，牆上也有各種逗比文案和塗鴉，佩服腦洞大開。【花花綠綠在一起】，其實花毛一體，不錯的下酒菜；【油炸花生米】，嘎嘣香脆，吃的就是這個feel；【比你臉小麻辣兔頭】，掛著一層辣椒，反而更刺激了食慾，兔頭很好吃哦；【告別腦殘紅油腦花】（右下圖），做的還是蠻不錯的，香辣軟糯，入口即化；【英年早逝小土豆】（左上圖），看到名字就樂壞了，比較綿密，當然也少不了辣；【老闆說一定要讓大家看到名字就能知道這是用軍用水壺撞的酸梅湯】，以上是菜名，我也是醉了，不過涼涼的用來祛熱解辣，還是蠻不錯的。選了【叫了個雞湯鍋底】，涮得久了，味道會稍咸。涮出來的蔬菜和葷菜，真的很好吃，有的涮過了，菜就會掉進鍋里，需要撈著吃了。【有奶就是娘草莓奶蓋茶】，時尚潮流大家都在追啊，耍牛忙也不甘落後啊。「喝奶」這個詞，小時候和長大后就成了兩個詞。特色主食可以吃自己煮的速食麵哦，【龍潭速食麵】，好吃看得見！這滿牆滿牆的逗比文案特別好玩~~~還有專門的《王者的VIP卡座詩》，文采滿分！！！