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說起2017最熱門的詞語，無人便利店絕對是其中之一。7月7日，第二屆淘寶造物節在杭州開幕，備受關注的阿里「無人便利店」——淘咖啡終於公開亮相。淘咖啡內部無人便利店，並不是阿里專屬，外有亞馬遜推出的Amazon Go，內有繽果盒子、F5等形無人便利店作為新零售的一種，到底應該是怎樣的呈現方式。獵雲網報道過的《瞄準辦公室人群的三種新零售模式，是三足鼎立還是弱肉強食》，呈現了無人便利店的三種形式。而阿里作為國內最大的電商平台，它的加入是不是意味著這一領域真正迎來了風口呢？淘咖啡怎麼購物？早上九點左右，在淘咖啡門店前，已經排起了長隊。從外觀看，淘咖啡是一個佔地近200平米的商店，裡邊擺放有玩偶、筆記本等各類商品，並配備有餐飲功能。具體購物過程如下：掃碼進入進入過程：打開手機淘寶，掃描二維碼便可獲得進入無人零售店「淘咖啡」內的資格。而後用得到的二維碼，通過閘機完成身份識別進入商店，手機便可收起並不再取出。走進支付門，完成購物購物過程：在商店內，有玩偶、筆記本等各類生活用品。購物中，消費者可以如同在商店購物一樣，隨意在店內選購商品。支付完成而後，在離店前，走進一道「支付門」，面前會出現一個屏幕，經過身份識別後，在幾秒時間裡，程序會自動完成支付，購物完成，用戶就可以拿著物品離開了。下單訂餐餐飲功能：在此區域內，有咖啡、甜品等商品。獵雲網現場體驗了一次，在點餐區，對服務員提出需要購買的咖啡，點餐區的電子設備會自動識別人臉完成身份確認，語音識別完成下單。服務員確認購買商品無誤后，相應款項就會自動從支付寶賬戶中扣除。等待區顯示順序與時間而後進入等待區，在一個電視識別系統上，只要人臉識別完成，就能看到自己的購買號碼和需要等待的時間。淘咖啡模式推廣還需進一步驗證在體驗中感受到了無人便利店的方便。那麼，這種模式今後能得到更多複製嗎？據淘咖啡項目的技術負責人趙鵬介紹，在技術層面，「淘咖啡」項目主要涉及兩個技術團隊，一是新零售技術事業群天貓技術團隊，二是螞蟻金服IOT技術團隊。淘咖啡店中的生物特徵自主感知和學習系統，讓消費者在不必配合看鏡頭的情況下，精準地通過生物特徵識別真人，再加上螞蟻金服提供的IoT支付方案，為用戶創造近乎「無感」的結算體驗。同時，為了實現自動識別、即走即付」購物體驗，而它的背後則是集自主感知及學習系統、目標跟蹤及分析系統和意圖識別及交易系統於一身的IoT（物聯網）技術方案。而且，如市場上已有的無人便利店模式一樣，淘咖啡通過用戶支付這一過程，可以獲取消費數據，而後通過現代支付方式，可以獲取到消費者的消費數據，進行消費習慣、消費行為的分析，從而可以知道商家根據其習慣和需求，調整貨品的數量與陳列方式等。那麼，這一模式是否能得到複製呢？據現場工作人員介紹，淘咖啡是是新零售的一個試驗點。正如我們了解到的所有模式，當前都還處於探索時期，想要大規模推廣，還需要時間驗證。