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又到了「櫸柳枝枝弱，枇杷樹樹香」的春末夏初，水果攤上枇杷悄然登場等待著主人們把它們帶走。說起枇杷，大家都知道它有潤肺止咳的功效，作為「果中之皇「的它當然還有其他的功效。枇杷的營養價值非常豐富，它含有果糖，維生素，以及多種人體所需要營養元素，胡蘿蔔素排在水果中的第三。枇杷不僅有潤肺止咳的功效，它含有有機酸對增進食慾，促進消化非常有幫助，它還可以防止嘔吐，預防感冒。枇杷不僅可以剝皮直接吃，也可以製作成許多湯水。下面，小編就為大家介紹幾種枇杷的食用方法。枇杷銀耳百合糖水1.將百合和銀耳泡發三個小時，將銀耳撕成小朵2.將以上食材放入燉鍋中，加入適量的水和冰糖，燉煮1個小時3.把枇杷剝皮切塊，放入糖水中熬煮10分鐘左右即可此款糖水非常適合夏季食用，銀耳和百合也有非常好的潤肺宜肺的效果，它們三種搭配再配上冰糖，可以清肺潤肺。對於咳嗽的人效果是非常好的。川貝燉枇杷1.將川貝磨成粉，枇杷削皮后切成涼半2.將以上食材放入燉盅，再加入冰糖和適量的水3.熬煮40分鐘即可川貝和枇杷是非常經典的搭配大家都知道，但是在這裡需要提醒的是，不滿1歲的寶寶如果咳嗽的話，是不能食用這款糖水的，不然會越來越咳哦，家長們一定要注意。自製枇杷醬1.把枇杷削皮后切碎2.把枇杷放在鍋中，加入少量的水和冰糖，熬煮的過程中不停攪拌，濃稠即可枇杷無法長時間保存，如果家中有比較多的枇杷吃不完的話，不如做成枇杷醬，放在冰箱中可以保存得比較久。可以當成一般果醬放在甜品中或者蘸土司食用哦。