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2017-07-25T20:27:27+00:00
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這一周又是持續的雨天,這場雨下得那麼深下得那麼認真~周末了說點開心的,誰說咱東北只有鍋包肉好吃的多到起飛好嗎大家都吃了沒小編為大家吐血整理了50道最最最饞人的東北菜!上菜咯~卧雞蛋,卧的雞蛋清是鹹的,黃是香的,兩個味道融合在一起,咸香適中。煎笨雞蛋,隔著老遠就能聞到雞蛋的香味兒,這個菜是小時候最美好的記憶。尖椒土豆片,尖椒不要太辣,土豆片薄厚適中,這是一道超級厲害的下飯菜。土豆燉茄子,再來一碗大米飯,一盆蘸醬菜和雞蛋醬,小時候,這個菜伴著我們長大。野蘑菇炒白菜,野生的蘑菇,用刀斜著片大白菜,炒出的蘑菇白菜特別新鮮。小雞燉蘑菇,東北笨雞和東北野生山蘑菇,全是十足的野味兒,小笨雞肉質緊實,蘑菇鮮美。排骨燉豆角,豆角一點都不柴,和凈排燉的軟爛入味,豆角比排骨都香!排骨燉玉米,排骨和玉米塊,每口都是香味。雞肉/排骨燉土豆干,東北特色土豆乾,非常有嚼頭,比土豆更有韌勁,口感更好。豬肉燉粉條,東北名菜之一,不管是小時候還是長大后,這道菜都是東北人的最愛。東北皮凍,豬皮精心熬制的皮凍,口感冰涼微彈,口感勝過果凍。青椒炒肉,青椒炒的不要太老,肉也剛剛好。溜肉段,坐席必吃的,鍋包肉的祖先,味道不輸鍋包肉。地三鮮,一道淳樸又量大,經濟又實惠的大菜。鍋包肉,酸甜可口,在東北你問誰沒有吃過鍋包肉!炒笨雞,把雞肉烀熟,撕成碎塊炒,特別好吃!尖椒干豆腐,東北漢子最愛,東北老爺們喝酒怎麼都不能少的菜!拆骨肉蘸蒜醬,烀好的大骨頭上摘下來的肉,吃著比裡脊香很多呢!蠶蛹,咬一口蠶蛹,裡面的汁液噴濺滿嘴,接著就是滿嘴的蠶蛹肉香,別提有多好吃了!黃瓜拌金針菇,這是夏天和喝酒必吃的一道冷盤!小蔥拌豆腐,有蔥的辣,有豆腐的滑嫩。東北亂燉,這是一個火遍全國的東北菜。熗土豆絲,清淡的東北菜中的極品,解膩就吃這個。東北大拉皮,盤大,味道更給力。血腸,一定要吃剛出鍋的那種,沾一點蒜醬就放在嘴裡,軟香嫩滑。醬大骨,肉是活肉,骨髓可以用吸管吸,只要做得好,鹹淡適中,就能吃個飽。豆角烀餅,主食和菜一鍋出,是小時候最愛的一種吃法。三烀一炸,焦黃的玉米塊,香糯的土豆塊和窩瓜塊,還有烀的軟軟的茄子,一盆子油汪汪的雞蛋燜子,別提有多美味了。家常燉魚,火候很重要,燉的時間越長,魚越入味。燉泥鰍、燉魚醬,簡單的做法,鮮美的口感。酸菜燉大骨頭,東北人愛吃酸菜燉大骨頭,裡面再放一些粉條,冬天熱乎乎的一大鍋。鐵鍋燉大鵝,多年沒吃過家養的鵝肉了,想想都流口水。醬肘子,肉食東北人的最愛,就愛大口喝酒大口吃肉的勁兒!蒸雞血,雞血蒸出來和豬血的味道不一樣,雖然同樣軟香滑嫩,但是味道卻有細微的差別。涼拌豬耳朵,喝酒沒有個肉菜冷盤還有啥意思?老黃瓜炒肉,黃瓜種的另類且好吃的吃法,酸酸香香又下飯。春卷,可以頂主食的一道菜,每年過年過節都吃這個。蒜苔炒肉,最簡單快捷味道又好的一道菜。尖椒炒腸肚,腸子聞著臭臭的,吃著香香的,而且是越嚼越香,這個菜讓人慾罷不能。炒豆芽,雖然便宜,但是味道很不錯,放點肉和蒜苗,清淡可口。大蔥大醬炒雞蛋,最獨特的東北雞蛋的吃法,多少人現在還想這口?東北紅腸,過年少不了,家裡來客人少不了,送人少不了。一頓殺豬菜,吃的是熱鬧,吃的是享受,吃的是感情。蘸醬菜是冬天的一道解膩菜,是夏天的一道清涼解暑菜。東北鹹鴨蛋,黃腌的噴香噴香的,是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。辣椒燜子,一道可以當菜,當鹹菜,當主食的菜。小時候一盤炸蝦片,就是對客人最大的期待。炒干腸,滿滿的都是肉香。江米條,小時候最愛吃的小零食,春節過年必備食品,能在沒有菜的時候湊成一盤。東北得莫利燉魚,這個是一道有故事的菜。這50道東北菜有沒有你的最愛呢不說了小編要去吃飯了piapia的~END點擊下面鏈接 查看歷史文章雷鋒,何以不朽 | 這看顏的世界,教你如何正確的打臉父母吃低保,貸款燕窩送女主播?我有話要講求是|團中央書記處:堅持黨管青年的重要原則這樣的「圈套」,百分之九十九的人都中過…

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