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第一步1.麵粉加少許食用油，食用鹽，在加入適量水和成麵糰，自然醒發20到30分鐘第二步2.醒發麵團的時間我們準備餡料，香腸榨菜，大蔥，姜都切末，不要太細，顆粒狀就行，然後拌在一起，加入少許的鹽，辣椒油，麻油，五香粉調味就可以了第三步3.接著把醒發好的麵糰搓成長條，切成劑子第四步4.擀成圓形麵皮，第五步5.把餡料均勻的撒在餅上，再像我這樣每邊切兩刀就可以了第六步6.把所有的邊都像中間折起來第七步7.在輕輕擀成餅第八步8.接著鍋中倒入少許油，把擀好的餅平放進去第九步9.煎至一面金黃后翻另一面繼續煎至同樣的金黃色就可以出鍋了