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2017-07-25T20:27:27+00:00
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上班族每天都久坐不動,最需要一些潤腸排毒的菜品,下面幫大家找了一些食物,都有排毒清腸的功效,一起來試試看吧~芹菜炒香乾/ 食材 /豆腐乾、芹菜、鹽、味精香油、油、白糖/ 步驟 /1、香乾切細條;芹菜切段,開水焯芹菜,撈出過涼水2、鍋里加一小勺食用油,加入香乾煸炒,加入芹菜煸炒,放入鹽,白糖再翻炒一下3、加入味精淋上香油即可出鍋熗菠菜/ 食材 /菠菜、鹽、花椒、干辣椒、油/ 步驟 /1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟,撈出瀝干水份,拌入少許鹽2、鍋內燒熱油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁熱倒入菠菜上拌勻即可香菇韭菜/ 食材 /韭菜、香菇、油、鹽、味精、蔥/ 步驟 /1、香菇洗凈切絲;韭菜切成小段2、油鍋內用少量的蔥花爆香,下香菇,多翻炒些時間,下入韭菜合炒,放入適量的鹽和味精調味,即可出鍋白灼金針菇/ 食材 /金針菇、鹽、生抽朝天椒、小蔥、白糖/ 步驟 /1、蔥洗凈切成蔥花;小紅椒洗凈去蒂切成辣椒圈;金針菇洗凈切去根部洗凈,鍋中水燒開熄火,入金針菇焯水一分鐘,撈出瀝干水份2、碗里倒入兩勺生抽醬油,加一點白糖調勻,將瀝干水份的金針菇梳理整齊碼在碗中,撒上蔥花3、鍋燒熱,倒入兩勺油。至八成熱,轉小火下辣椒圈爆香,撈出辣椒圈放在金針菇碗中4、轉大火讓鍋中油溫升高至冒煙,關火,迅速澆在金針菇上,拌勻即可木耳炒白菜/ 食材 /大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥姜、蒜、生抽、澱粉白糖、黃酒/ 步驟 /1、枸杞清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發,去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈,切片2、起鍋做油,油熱後放入蒜片、蔥薑末煸炒出香味,入泡發的木耳翻炒,倒入白菜塊,大火快炒兩分鐘3、倒入生抽翻炒,倒入黃酒枸杞翻炒,再淋上一點水澱粉,翻炒上漿后調入糖、鹽后翻炒均勻即可蘿蔔燉牛腩/ 食材 /牛筋250g、牛腩250g、白蘿蔔500g香葉4片、香菜適量、八角1顆料酒、生抽、食鹽、水適量/ 步驟 /1、將牛筋和牛腩用清水浸泡清洗乾淨並分別切小塊備用,白蘿蔔洗凈去皮后切滾刀塊,香菜洗凈后切碎,香葉與八角分別用清水沖洗乾淨備用2、將牛筋先入燉鍋加半鍋水,加入香葉、料酒先燉到五分爛,再倒入牛腩,直到九分熟,最後下入白蘿蔔塊,直燉到蘿蔔酥爛為止3、往燉好的湯中下入小半勺生抽調色,再加入適量食鹽調味,最後撒上香菜碎葉,即可盛出食用肉末通菜/ 食材 /通菜500g、豬肉餡200g、泡椒、姜蔥、蒜、精鹽、醬油雞精、芝麻油、植物油/ 步驟 /1、通菜洗凈切段,過油后撈出瀝干,泡椒切段2、熱油鍋炒散豬肉餡,放入泡椒、姜、蒜煸炒至汁香3、加入少量水,放入精鹽、通菜、醬油,以小火燒至湯汁快收干,放雞精調味,撒入蔥末,淋入芝麻油即可常見的排毒食物木耳、豬血、綠豆、蜂蜜、苦瓜、苦茶、海帶日常素菜(西紅柿、黃瓜、竹筍、紅薯等)

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