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大家好~我是肉肉廚！今天我教大家的是家裡如何自製豆沙餡。平常我們早餐常吃的一個包點--豆沙包。簡單方便又好吃，蒸熟了，鬆鬆軟軟的，熱騰騰的。一口下去裡面的豆沙餡料香香甜甜的，口感細膩。好吃極了！推薦美食：紅豆沙餡料推薦理由：家常自製豆沙餡料，學會了自己也可以作豆沙包，豆沙餅了。【食材介紹】：紅豆500克 白砂糖70克 玉米油80克。製作過程：首先紅豆提前泡水（一個晚上）。起一鍋開水，放入紅豆小火煮至紅豆軟爛，大概20-30分鐘。煮好后的水盒都平齊即可。紅豆和湯一起在料理機中打磨成細膩狀。起乾淨鍋，將紅豆沙倒入鍋中中小火翻炒。炒至慢慢變干，表面有紋路時加入玉米油，邊攪拌邊加入，慢慢的。鍋中有完全炒均勻后，加入白糖，繼續翻炒。炒至這種乾濕度即可。炒完后，噴了一個花，因為豆沙餡實在太丑，沒有形狀！呵呵~希望大家喜歡！大家好，我是肉肉廚，每天我會更新各種菜色，有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號：yangjingXXY 大家可以溝通交流，謝謝大家的支持~本文為作者原創，未經授權不得轉載