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作為一名堅定不移的吃貨，如何能夠在短暫的時間滿足食慾、填飽肚子已經成為必須要正視的問題！食材明細挂面200克、黃瓜1根、大蒜1頭、香醋1勺、生抽2勺、香菜幾根、胡蘿蔔1根、小蔥2顆、白糖1茶匙、醬油1勺、芝麻油四分之一勺做法步驟 1、黃瓜切絲，香菜，小蔥切碎。 2、胡蘿蔔切絲。 3、大蒜切碎末，多少根據自己喜歡。 4、大蒜放碗里，加生抽，白糖，醋，醬油，香油，適量鹽調成料汁備用。 5、水燒開煮麵條。煮完麵條的水直接把胡蘿蔔絲焯一下。 6、麵條撈出迅速沖涼水，徹底沖透控水。 7、控干水的麵條裝入盆子里。加適量植物油拌勻，為了讓麵條不粘連。 8、黃瓜，香菜，胡蘿蔔，小蔥放進去。 9、最後把調好的料汁倒進去，喜歡辣的可以發些辣椒醬之類的。 10、徹底拌勻即可。