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這個紅薯地瓜球，只需要用到四種食材，而且做法非常簡單，做出來很適合小朋友吃。不過吃的時候要注意哦，因為這個地瓜球很Q彈，有點像麻糬的感覺，所以小朋友吃的時候不要太大口了。好了，現在就給大家介紹一下做法：材料：紅薯 一條； 紅薯粉 適量； 細砂糖 適量； 色拉油或奶油 適量做法：1、先將紅薯煮熟，趁熱加一點色拉油，然後將紅薯搗成泥。如果沒有色拉油，加一點奶油也可以，加奶油會更香。2、加入細砂糖，細砂糖可以適量調整，因為紅薯本身就比較甜。3、再加入適量的紅薯粉，紅薯粉的量可以根據紅薯泥的狀態調整，還可以加入一點色拉油，攪拌到差不多成型了就可以了。4、攪拌到沒有粉末，可以捏成團狀的狀態。5、捏成適合大小的小圓球，放入油鍋，炸至金黃色就可以了。炸好的樣子，大功告成！