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2017-07-25T20:27:27+00:00
1.雞翅洗凈瀝水,大蒜弄成泥,生薑切丁備用2.把雞翅放入器皿中,依次放入蒜泥,姜,再倒入料酒,生抽3.腌制15分鐘4.另拿一個碗,倒入韓式辣醬,番茄醬,麻油,料酒,老抽,攪拌均勻,備用5.把腌好的雞翅放在麵粉里裹一下6.變成這個樣子7.鍋熱以後加一些油,裹了麵粉的雞翅放入油鍋里炸,炸至兩面金黃即可,撈出瀝油。8.換一個乾淨的鍋,把之前調好的醬料倒入鍋中9.把炸好的雞翅倒入,用筷子夾著來回翻幾下,均勻的沾上醬即可出鍋,裝盤以後撒上白芝麻
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