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春天吃什麼尤為講究，其實春季養生食物非常多，根據自身的情況吃一些養生食物可以幫助自身調節健康狀況，比起藥物要更加健康無傷害。因此平時多了解一些養生的知識很必要，下面這篇文章將為你介紹哪些食物春天吃最養生。春季養生知識 吃什麼最健康？1.南瓜南瓜中含有豐富的鈷和維生素，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，有效預防高血壓、糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。2.時蔬春季應適當吃些生髮的蔬菜，冬季沉積體內的代謝廢物，可通過食用生髮的蔬菜排出，春筍、萵苣、豆芽、菠菜等，都有潤肝養身的功效。3.雞肉雞肉有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效，雞肉中維生素C、E和蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，但多食雞肉易引發肥胖。4.大蒜春季是傳染病菌滋生的季節，大蒜不僅具有很強的殺菌力，對細菌引起的感冒、腹瀉、扁桃體炎有明顯的功效，還能促進新陳代謝、增強食慾、預防動脈硬化，大蒜味道有些重，吃完記得漱口哦。5.牛奶春季還宜多吃富含蛋白質和鈣質的食物，牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質，鈣質還有助於骨骼健康，每天一杯舒化優鈣配方牛奶，既方便又實用。6.小米小米作為五穀之首，常食可以補脾益胃。小米可以與各種粗糧搭配，做成不同風味的粥，有著很好的營養和藥用功效。7.玉米玉米既可以做菜，又可直接作為零食。它含纖維素和大量鎂，可加速腸道蠕動，降低膽固醇吸收，促進機體廢物的排泄，對於減肥非常有利。8.黑豆根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑豆對於腎臟的養護有著很好的效果，能夠增強活力和精力。黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。9.紅棗紅棗有補中益氣，養血安神，緩和藥性之功，為補益脾胃的常用輔助葯，宜於春季養生食用，所以春天要多吃一點紅棗。以上就是關於春季養生應該吃什麼的介紹，看了以上的文章相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！