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喝中藥能吃水果嗎?人們在吃藥前後30分鐘內,最好不要吃東西,尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質,使藥物作用發生改變。一、喝中藥能吃水果嗎人們在吃藥前後30分鐘內，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因為有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質，使藥物作用發生改變。別吃涼寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。二、吃中藥的禁忌1.別吃涼寒性水果：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用， 服用中藥時是需要對一些食物忌口的，通常應該注意的有以下幾點： 服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多， 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收， 減低療效。2.服用中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰葯除外)， 因蘿蔔有消食、破氣等功效，特別是服用人蔘等滋補類中藥時， 吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。3.患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時， 禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜，使粘膜充血， 所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。4.服中藥時不能吃辣椒，特別是熱性病症，服清熱涼血或滋陰降炎葯時更不宜吃辣椒， 辣椒能使藥效降低，使治療無效或療效減弱。5.服中藥煎劑及丸藥時，宜忌生、冷、油膩。 因為生、冷類食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收， 油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收， 從而降低療效。6.此外，患有疔瘡、皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物; 水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩; 服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚; 服白朮時忌服大蒜等。7.人們常用的降血脂葯、抗生素、安眠藥、抗過敏葯等,均可能與某些水果和蔬菜中的物質發生相互作用,從而使藥物失效,或使藥物產生毒副作用。8.如某些抗過敏葯可以與柑橘類水果和柚子發生反應,引起心律失常,甚至引起致命性心室纖維性顫動。一些水果與抗生素髮生反應,會使抗生素的療效大大下降。最後，要記得喝中藥時有忌口，吃中藥的禁忌有哪些，尤其不要吃水果和蔬菜，以免和藥物發生化學反應的物質,使藥物作用發生改變。