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By 時尚媽媽的廚房用料大對蝦 8隻茄膏 15g料酒 15ml番茄 1個糖 10g鹽 少許做法步驟1、蝦收拾乾淨，準備好蔥姜蒜2、油熱（油多些）3、放蝦進去炸4、儘可能的炸的酥些5、撈出備用6、另起一鍋油熱爆香蔥姜蒜7、烹入料酒8、倒入生抽9、倒入白糖10、倒入番茄醬11、倒入清水煮開12、倒入澱粉水勾芡13、最後倒入炸好的蝦14、讓每個蝦都均勻的裹上醬汁15、裝盤16、鮮、香、酸、甜17、豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。